Più del clima (che preoccupa, ma si può gestire), spaventa l’economia

L’attualità dei giorni nostri letta dai produttori di vino italiani, alle prese con climate change, inflazione e aumento dei costi, a VinoVip Cortina. Le riflessioni dei vertici di cantine che vanno dal Piemonte alla Puglia, come Santi (Gruppo Italiano Vini), Zymè, Dei, Tenuta Sant’Antonio, Speri, Carpineto, Castello del Terriccio, Torrevento e Pio Cesare.