Il Messaggero Il vino - Paillard, champagne secondo Robuchon: il re dei fornelli Joel Robuchon ha scelto di recente di legare il suo nome a quello di Bruno Paillard,... 30.03.2001 - Antonio Paolini
Il Messaggero Il vino - Pingus, Trinoro, Eszentia, tris d'assi: uniti da una comune scommessa dei tre "makers": zero enologi. Test a Roma organizzato da Arcangelo Dandini... 23.03.2001 - Antonio Paolini
Il Messaggero La bottiglia - Abruzzo, anno magico di Valentini: Montepulciano d'Abruzzo '95 e Trebbiano '96 16.03.2001 - Antonio Paolini
Il Messaggero La dolce sorpresa di Borgo Maragliano '97 di Carlo Galliano: una piccola doc del Piemonte, Loazzolo 09.03.2001 - Antonio Paolini
Il Messaggero Monfortino di Conterno ed il Brunello di Soldera, evviva i super-vini. Una delle enoteche più radicate di Roma, il Goccetto, raduna degustatori sperimentati... 02.03.2001 - Antonio Paolini