RISTORAZIONE, DUELLO DA 170 MILIONI SUI BINARI. IL SERVIZIO SUI TRENI ITALIANI PASSA DA CREMONINI AI FRANCESI DELLA ACCOR, MA IL GRUPPO ITALIANO, DOPO LA BOCCIATURA DEL TAR, È PRONTO AD ANDARE IN CONSIGLIO DI STATO CONTRO LA CONCESSIONE

170 milioni di euro in tre anni. Tanto vale il business della ristorazione sui treni italiani. A fine giugno è scaduta la gestione del gruppo Cremonini, ed è passata alla multinazionale francese Accor. Cremonini ha, però, fatto ricorso per la parte del bando per il servizio sui Frecciarossa, Eurostar, Eurostarcity, Intercity e Intercity Plus, perché i rivali non avrebbero soddisfatto i requisiti previsti. Ma il Tar del Lazio non ha accettato il ricorso. Il “treno” di Cremonini viaggia ora verso il Consiglio di Stato.