Vecchia Cantina, Doc Cortona Merlot 2014

La cantina sociale Vecchia Cantina di Montepulciano è una delle cooperative più antiche della Toscana enoica, essendo stata fondata nel 1937. Oggi, conta su 400 soci conferitori che lavorano quasi 1.000 ettari di vigneti. L’attuale presidente è Andrea Rossi, ex sindaco di Montepulciano e di recente nominato anche Presidente del Consorzio del Nobile. Il che la dice lunga sul peso di questa realtà produttiva. La composizione territoriale del bacino vigneti è assai composita, abbracciando due regioni e 3 province: Siena, Arezzo e Perugia. Le vigne dei soci sono collocate a Montepulciano, Pienza, Cetona, Torrita, Sinalunga, Foiano, Castiglion Fiorentino, Cortona, Chiusi, ma ci sono anche i vigneti umbri di Città della Pieve e Castiglion del Lago. Il vitigno principale è il Sangiovese, ma non mancano Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e, per i vini bianchi, Chardonnay, Grechetto, Trebbiano e Malvasia. Il risultato è quindi un portafoglio etichette molto vario, dove, tuttavia, spicca la produzione di Nobile di Montepulciano, del quale la Vecchia Cantina è azienda leader per quantità prodotta (1.200.000 bottiglie di media). Il Cortona Merlot Vecchia Cantina 2014, affinato in legno per 1 anno, profuma di frutta rossa, vaniglia e liquirizia, con qualche cenno erbaceo a rifinitura. In bocca, il vino è tendenzialmente morbido, dal sorso ampio e dal finale che torna sui frutti e la vaniglia.