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Vini “green”, bollicine, rosè, meno alcol: le tendenze del mercato del vino. E l’Italia è pronta

Tra varietà di territori, climi, vitigni dinamicità dei produttori, lo sguardo sul futuro dei protagonisti della filiera, dalla vigna alla critica

Tra varietà di territori, climi, vitigni dinamicità dei produttori, lo sguardo sul futuro dei protagonisti della filiera, dalla vigna alla critica. A WineNews le riflessioni di Giovanni Manetti (Fontodi e presidente del Consorzio Chianti Classico), Gian Paolo Gavioli (Caviro), Marco Sabellico (Gambero Rosso), Gianluca Bisol (Bisol) e Tommaso Marrocchesi Marzi (Bibbiano).

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