Italia LA UK FACULTY OF PUBLIC HEALTH, ORGANIZZAZIONE DI MEDICI INGLESE, CHIEDE IL “WARNING” IN ETICHETTA SULLE BOTTIGLIE DI VINO E ALCOLICI PER I RISCHI SULLA SALUTE. E “THE DRINK BUSINESS” SCIORINA LE 10 RICERCHE TOP SUI BENEFICI DEL BERE MODERATO ... 18 Luglio 2012
Non Solo Vino TUTTI PAZZI PER IL BIO ... IN ITALIA IL BIOLOGICO CONTINUA A CRESCERE. IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, CATANIA: “SETTORE IN SALUTE. LAVORARE PER SFRUTTARE LE OPPORTUNITÀ” 18 Luglio 2012
Italia SPIAGGE, MARE, NATURA, 1.600 VIGNAIOLI, LE SIGNORE DI MENFI IN CUCINA, LE CASE DI CAMPAGNA DEL “MENFISHIRE”, NEL “TRIANGOLO D’ORO” DELLA SICILIA DEL VINO: ECCO LA VENDEMMIA A MANDRAROSSA, DA VIVERE A 360° CON “VINEYARD TOUR 2012” (1-9 SETTEMBRE) 18 Luglio 2012
L'Approfondimento L’Italia vanta il maggior numero di vini Doc d’Europa: ma si tratta di una ricchezza reale l’Italia enoica, o di un’occasione persa per valorizzare davvero le eccellenze tricolori? Lo abbiamo chiesto al presidente Federdoc Riccardo Ricci Curbastro 4:07
Non Solo Vino OGM SI’, OGM NO: IL DIBATTITO SI SPOSTA SUL MODELLO PRODUTTIVO E SUL TIPO DI CRESCITA SU CUI PUNTARE. SERGIO MARINI, PRESIDENTE COLDIRETTI: “SOLO SULLA QUALITÀ E SULLA DIVERSITÀ RIUSCIREMO A COMPETERE, NON SULL’ABBASSAMENTO DEI COSTI DI PRODUZIONE” 18 Luglio 2012
Italia A STRASBURGO, LA CANTINA D’INVECCHIAMENTO PIÙ ANTICA DELLA CITTÀ È OSPITATA NEL CUORE DELL’OSPEDALE CIVILE. DAL XV SECOLO I VIGNAIOLI D’ALSAZIA PORTANO QUI AD INVECCHIARE IL LORO VINO. UN SERVIZIO RIPAGATO ... IN BOTTIGLIE 18 Luglio 2012
Italia GLI USA SI RIPRENDONO IL PRIMATO DELLE ASTE DI FINE WINES, CON UN CONTROSORPASSO SU HONG KONG NEI PRIMO SEMESTRE 2012. A DIRLO IL “WINE SPECTATOR AUCTION INDEX”, MESSO A PUNTO DALLA CELEBRE RIVISTA AMERICANA. MA È UN GIOCO “AL RIBASSO” ... 18 Luglio 2012
Non Solo Vino UE-CINA: +49% DELL’EXPORT AGROALIMENTARE UE 2011, CONTRO MEDIA +20%. IL COMMISSARIO EUROPEO ALL’AGRICOLTURA, DACIAN CIOLOS: “SU INDICAZIONI GEOGRAFICHE, DUE INCONTRI IN AUTUNNO” 18 Luglio 2012
Non Solo Vino CALDO: ARRIVA “CIRCE” A DARE SOLLIEVO AI CAMPI, MA I TEMPORALI NON BASTANO A MITIGARE LO STRESS IDRICO IN AGRICOLTURA. MAIS E SOIA I PIÙ COLPITI, -25% IL RACCOLTO DI POMODORI 18 Luglio 2012
Non Solo Vino IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, MARIO CATANIA: “SMANTELLATO TRAFFICO DI AGROFARMACI ILLEGALI”. LE INDAGINI HANNO PORTATO AL SEQUESTRO DI 140 TONNELLATE DI AGROFARMACI PER UN GIRO D’AFFARI DI 2 MILIONI DI EURO SOLO NELL’ULTIMO ANNO 18 Luglio 2012
Non Solo Vino MANTENERE UN’ANTICA TRADIZIONE RIVISITANDOLA IN MODO ORIGINALE: LO FA CON LE SUE CAPRE E CACIOTTE AVVOLTE IN TAILLEUR, MONTGOMERY, BABY DOLL E CON TANTO DI BORSE E CAPELLINI, L’AZIENDA DI ALLEVAMENTO “GENN’É SCIRIÀ” IN SARDEGNA COME RICETTA ANTICRISI 18 Luglio 2012
Non Solo Vino L’INRAN - ISTITUTO NAZIONALE DI RICERCA PER GLI ALIMENTI E LA NUTRIZIONE CAMBIA VESTE, E VERRA’ ASSORBITO DAL CRA - CONSIGLIO PER LA RICERCA E LA SPERIMENTAZIONE IN AGRICOLTURA. LA SPENDING REVIEW NON CONOSCE SOSTA, CATANIA: “LA RICERCA CONTINUERÀ” 18 Luglio 2012
Non Solo Vino SE NÉ È PARLATO SPESSO, MA FORSE (SPERIAMO) È DAVVERO ARRIVA L’ORA, PER L’EDUCAZIONE ALIMENTARE, DI DIVENTARE PARTE INTEGRANTE DEI PROGRAMMI SCOLASTICI. FEDERALIMENTARE STA PER FIRMARE, SUL TEMA, UN NUOVO PROTOCOLLO CON IL MINISTERO DELL’ISTRUZIONE 17 Luglio 2012
Italia SE LE DUE RUOTE PIU’ VELOCI DELLA MOTO GP, QUELLE DELLA HONDA REPSOL DI PEDROSA E STONER, SCELGONO LA GRIFFE DEL VINO ITALIANO ANTINORI. PER BRINDARE NEL MOTORHOME, TRIONFA IL BINOMIO VINO E MOTORI, TRA ROSSI, BIANCHI E BOLLICINE 17 Luglio 2012
Non Solo Vino GLI ITALIANI POVERI CHE HANNO CHIESTO UN PACCO ALIMENTARE O UN PASTO AI CANALI NO PROFIT CHE DISTRIBUISCONO LE ECCEDENZE ALIMENTARI SONO SALITI NEL 2011 A 3,3 MILIONI, SUI 2,7 MILIONI DEL 2010, SECONDO L’AGEA. LO SOTTOLINEA COLDIRETTI 17 Luglio 2012
Non Solo Vino I TEMI CALDI DELL’AGRICOLTURA, LE PROBLEMATICHE E LE PROSPETTIVE DEL SETTORE: ECCO I TEMI DEL DIBATTITO DI SCENA DOMANI, ALLE ORE 10.00 AL PALAZZO DELL’INFORMAZIONE ADNKRONOS, CON IL MINISTRO CATANIA, SERGIO MARINI (COLDIRETTI) E ROSSI ALBERTINI (CNR) 17 Luglio 2012
Non Solo Vino L’EX MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE SAVERIO ROMANO ASSOLTO DALL’ACCUSA DI CONCORSO ESTERNO IN ASSOCIAZIONE MAFIOSA. “IL FATTO NON SUSSISTE, INSUFFICIENZA DI PROVE” 17 Luglio 2012
Italia MARKETING E COMUNICAZIONE DEL VINO SECONDO IL “PROF” SERGIO ZINGARELLI: “ATTIVITÀ PRINCIPALI PROSSIMO TRIENNIO”. PRIMO ATTO PER IL NUOVO PRESIDENTE DEL CONSORZIO CHIANTI CLASSICO: IL 19 LUGLIO SALE IN CATTEDRA AL CORSO DI FORMAZIONE PER I PRODUTTORI 17 Luglio 2012
Italia VINO ITALIANO, MERCATO USA IN CALO. NEL 2012 (DOPO UN 2011 DA RECORD) CONTINUA IN NEGATIVO IL TREND DELLE ESPORTAZIONI MADE IN ITALY NEGLI STATES: -5,6% IN VOLUME E -3,8% IN VALORE. A DIRLO L’ITALIAN WINE & FOOD INSTITUTE. BOLLICINE IN CONTROTENDENZA 17 Luglio 2012
Italia L’ITALIA DEL VINO AL CONGRESSO USA: IL 19 LUGLIO VINITALY E ALCUNI PRODUTTORI TOP (BANFI, FERRARI, ALLEGRINI, TERREDORA, ZONIN, GRUPPO ITALIANO VINI) PROTAGONISTI AL CONGRESSIONAL WINE CAUCUS, “LOBBY” INFORMALE E BIPARTISAN DI DEPUTATI E SENATORI USA 17 Luglio 2012
Italia GRAZIE ALLA SCIENZA BERE VINO “SANO” NON È MAI STATO TANTO SICURO COME OGGI: PAROLA DI ATTILIO SCIENZA, DOCENTE DELL’UNIVERSITÀ DI MILANO E TRA LE VOCI PIÙ AUTOREVOLI DEL SETTORE CHE A WINENEWS SPIEGA PERCHÉ, OGGI PIÙ CHE MAI, SI PUÒ BERE SERENAMENTE 17 Luglio 2012
Italia FORMARE NUOVI COMUNICATORI ECCELLENTI DEL VINO, DELLE SUE QUALITÀ, MA ANCHE DELLE SUE STORIE, DEI SUOI TERRITORI E DEI SUOI VALORI: ECCO IL “BIBENDA EXECUTIVE MASTER”, CORSO DI FORMAZIONE AVANZATA (DAL 24 SETTEMBRE) DEI SOMMELIER D’ITALIA (AIS) 17 Luglio 2012
Non Solo Vino CAMPAGNA, UNA VACANZA PER TUTTI: ANCHE PER GLI AMICI A 4 ZAMPE DELL’UOMO. I MIGLIORI AGRITURISMI “PET FRIENDLY”? IN UMBRIA, TOSCANA ED EMILIA ROMAGNA, DOVE GLI ANIMALI DOMESTICI SONO I BENVENUTI. PAROLA DI AGRITURISMO.IT 17 Luglio 2012
Non Solo Vino COS’HANNO IN COMUNE “A TAVOLA NEL RISORGIMENTO”, “CUCINARE LE ERBE SELVATICHE”, “HABEMUS PAPPAM”, “PAKISTAN EXPRESS” E “SPIRITI BOLLENTI”? SONO TRA LE RARE “CHICCHE” LETTERARIE DELLE BANCARELLE. IN LIZZA PER IL “PREMIO BANCARELLA DELLA CUCINA” 17 Luglio 2012
L'Intervista Crescita all’estero e in Italia, nonostante un mercato stagnante, e un piano di rilancio fondato su 2.300 soci, 6.500 ettari di vigneto e più di 20 milioni di bottiglie prodotte ogni anno: ecco Settesoli. A WineNews, Il presidente Vito Varvaro 3:41
Non Solo Vino LE AGROMAFIE NON CONOSCONO LIMITI: A CASERTA, IL GRUPPO CASEARIO MANDARA, TRA I PIU’ CONOSCIUTI AL MONDO, FINISCE SOTTO SEQUESTRO. I VERTICI DELL’AZIENDA RITENUTI VICINI AL CLAN DEI CASALESI, MENTRE MOZZARELLA E PROVOLONI ERANO TUTT’ALTRO CHE DOP 17 Luglio 2012
Non Solo Vino LA GRANDE AVANZATA DELLE DOP WINE & FOOD D’ITALIA CONTINUA ... IL “NOSTRANO VALTROMPIA” DIVENTA DOP, SALE A 242 IL NUMERO DELLE DENOMINAZIONI ITALIANE REGISTRATE IN UNIONE EUROPEA 17 Luglio 2012
Non Solo Vino FUOCO ALLE GRIGLIE: È TEMPO DI BARBEQUE. E PER I “PATITI” ECCO LE DRITTE DEGLI CHEF STELLATI PERCHÈ SIA PERFETTO: PRODOTTI DI STAGIONE, LEGGERI (ANCHE NEL TRASPORTO), FACILI DA PREPARARE, A FUOCO BASSO E SENZA FRETTA ... PAROLA DI “POLLI COOKING LAB” 17 Luglio 2012
Non Solo Vino A PARIGI L’ALTA CUCINA È ANCHE ON THE ROAD: CHEF STELLATI AI FORNELLI SU UN BUS IN TOUR PER LA VILLE LUMIÈRE PER “TOUS AU RESTAURANT” (17/23 SETTEMBRE) PER PROMUOVERE LA CUCINA FRANCESE E RENDERLA ACCESSIBILE A TUTTI. A BORDO? DUCASSE, PIC, FRENCHON 17 Luglio 2012
Non Solo Vino +6,2% LE ESPORTAZIONI DEI PRODOTTI AGRICOLA A MAGGIO 2012 (SU MAGGIO 2011) DOPO IL -14,4% DEI PRIMI 4 MESI 2012. CONFAGRICOLTURA: “FINALMENTE L’EXPORT AGRICOLO RIPARTE. LA CRISI SUL MERCATO INTERNO SPINGE I PRODUTTORI A INTERNAZIONALIZZARSI” 17 Luglio 2012
Italia LE BOLLICINE FRANCESI “IN BUCA”: MOËT & CHANDON È IL NUOVO CHAMPAGNE UFFICIALE DELLA PROFESSIONAL GOLFER ASSOCIATION OF AMERICA (PGA) IL PIÙ GRANDE “CLUB” DEDICATO ALLO SPORT CHE, NEL MONDO, HA UN GIRO D’AFFARI DI 70 MILIARDI DI EURO 17 Luglio 2012
Italia SULL’ALTARE IL “CANTATE DOMINO”: IL VIN SANTO RICAVATO DA UVE PASSITE DI MOSCATO REALE TARGATO CANTINA-MUSEO ALBEA, DALLA PUGLIA ARRIVA IN VATICANO SU COMMISSIONE DI MONSIGNORE GEORG GANSWEIN, SEGRETARIO PRIVATO DI BENEDETTO XVI ... 17 Luglio 2012
Italia QUESTIONE DI ETICHETTA: MANCA L’INDICAZIONE DELLA PRESENZA DI SOLFITI, LA MAISON KRUG COSTRETTA A RITIRARE DAL MERCATO UK BOTTIGLIE DI CHAMPAGNE COME GRAND CUVEE, ROSÈ, VINTAGE 2000, CLOS DU MESNIL 2000 E CLOS D’AMBONNAY 1998 17 Luglio 2012
Italia ALCOLICI & COMUNICAZIONE DIGITALE: ANCHE “TWITTER” INTRODUCE “L’ETA’ LEGALE” PER SEGUIRE I “CINGUETTII” CHE PARLANO DI VINO, BIRRA E SUPER ALCOLICI. ARRIVA UNA APP TESTATA CON MARCHI COME JACK DANIEL’S 17 Luglio 2012
Italia SIDEWAYS? SECONDO “THE DRINK BUSINESS”, L’AUTORE DEL LIBRO DA CUI È TRATTO IL CELEBRE FILM, REX PICKETT, AVREBBE CHIESTO AL REGISTRA ALEXANDER PAYNE DI GIRARE UNA NUOVA PELLICOLA SUL ROMANZO “VERTICAL” 17 Luglio 2012
Non Solo Vino LA PASTA ITALIANA NON CONOSCE CRISI: EXPORT A +8% NEL 2012, ANCORA MEGLIO DEI PRODOTTI AGRICOLI (+6,2%) E DI QUELLI ALIMENTARI (+6,3%). FORZA DI UN PRODOTTO SIMBOLO DEL LIFE STYLE MADE IN ITALY A TAVOLA CHE HA CONQUISTATO IL MONDO 17 Luglio 2012