Non Solo Vino SALGONO A 249 LE DOP E IGP ITALIANE RICONOSCIUTE DALL’UE. PUBBLICATI I REGOLAMENTI DI ISCRIZIONE NEL REGISTRO DELLE DENOMINAZIONI DELLA “MELA ROSSA CUNEO” IGP E DEL “FICODINDIA DI SAN CONO” DOP. L’ITALIA MANTIENE IL PRIMATO 15 Marzo 2013
Non Solo Vino ANEDDOTI, RACCONTI DEI PROPRIETARI E RESTROSCENA DI UNO DEI RISTORANTI SIMBOLO DELL’ALTA ENOGASTRONOMIA ITALIANA, L’ENOTECA PINCHIORRI, RINCHIUSI IN “PINCHIORRI A DUE VOCI”, IL LIBRO, EDITO DA CINQUESENSI, DISPONIBILE NELLE LIBRERIE, DAL 30 APRILE 15 Marzo 2013
Italia IN USA, MERCATO NUMERO UNO AL MONDO PER IL VINO, L’ITALIA È LEADER. MA NON SI PUÒ “ADAGIARE SUGLI ALLORI”. A RIBADIRLO I FOCUS SUL MERCATO USA, ORGANIZZATI IN PIEMONTE, VENETO E LAZIO, BY IEM-INTERNATIONAL EXHIBITION MANAGEMENT 15 Marzo 2013
Miele FUMATA NERA DELL’UE SULLA MESSA AL BANDO TEMPORANEA DI 3 PESTICIDI KILLER DELLE API. BRUXELLES BOCCIA LA PROPOSTA DELLA COMMISSIONE EUROPEA: NON C’È STATA NÉ UNA MAGGIORANZA A FAVORE NÉ UNA CONTRARIA. 13 SU 27 I SÌ, TRA CUI QUELLO DELL’ITALIA 15 Marzo 2013
Non Solo Vino FUMATA NERA DELL’UE SULLA MESSA AL BANDO TEMPORANEA DI 3 PESTICIDI KILLER DELLE API. BRUXELLES BOCCIA LA PROPOSTA DELLA COMMISSIONE EUROPEA: NON C’È STATA NÉ UNA MAGGIORANZA A FAVORE NÉ UNA CONTRARIA. 13 SU 27 I SÌ, TRA CUI QUELLO DELL’ITALIA 15 Marzo 2013
Non Solo Vino ANCHE L’AGRICOLTURA SCENDE IN CAMPO PER DARE IL SUO CONTRIBUTO ALLA SETTIMANA PER LA PREVENZIONE ONCOLOGICA ORGANIZZATA DALLA LILT-LEGA ITALIANA LOTTA AI TUMORI. DOMANI A ROMA IN VENDITA L’OLIO EXTRAVERGINE PER SOSTENERE LA RICERCA CONTRO IL CANCRO 15 Marzo 2013
Non Solo Vino GRANDI CHEF, VINI E ALTA GASTRONOMIA: QUESTO È “GUSTO IN SCENA”, LA KERMESSE DI SCENA A VENEZIA DAL 17 AL 19 MARZO CHE PORTA IN LAGUNA I GRANDI PIATTI DELL’ALTA CUCINA ITALIANA. PAROLA D’ORDINE DELL’EDIZIONE 2013? “SUGARFREE” 15 Marzo 2013
Non Solo Vino DALL’“HORSEGATE” ALL’“HORSEBURGER”: IL TABU DIVENTA UNA TENDENZA E I PUB INGLESI SERVONO HAMBURGER “EQUINI” AL 100%. IN GRAN BRETAGNA LA CARNE DI CAVALLO INCURIOSISCE IL POPOLO SI SUA MAESTÀ CHE ABBATTE IL LUOGO COMUNE E A LONDRA È GIÀ “MODA” 15 Marzo 2013
Italia IL MONDO DEL VINO, COME TUTTI, FA I CONTI CON LA CRISI E CON LA STRETTA DEL CREDITO. MA INVESTIRE, SOPRATTUTTO DI QUESTI TEMPI, È TANTO DIFFICILE QUANTO FONDAMENTALE. E C’È CHI PER TROVARE RISORSE HA PUNTATO (CON SUCCESSO) SUL FUND RAISING VIA WEB 15 Marzo 2013
L'Intervista Mission impossible: invertire il calo dei consumi di vino in Italia. Su cosa puntare (economia permettendo)? ‘‘Valore nutrizionale, didattica ‘‘divertente’’, rapporto con la terra’’. Così Marilena Colussi, tra le più attente studiose del wine & food 4:23
Italia IL CONCETTO DI DEGUSTAZIONE CAMBIA E SI TRASFORMA IN “3D”, ATTRAVERSO UNA SCHEDA DI DEGUSTAZIONE “TRIDIMENSIONALE”, PER DARE PIÙ IMPORTANZA ALLA TERRITORIALITÀ DEL VINO, OLTRE CHE ALLE SUE QUALITÀ. L’IDEA-PROVOCAZIONE È DEL CONSORZIO DEL SOAVE 15 Marzo 2013
Non Solo Vino NEGOZIO ADDIO: PER 26 MILIONI DI ITALIANI LA SPESA È LOW COST E SI FA ANDANDO A CACCIA DEI PREZZI PIÙ BASSI NEI SUPERMARKET, NEI DISCOUNT, ON LINE O DIRETTAMENTE DAL PRODUTTORE. A DIRLO UN’ANALISI COLDIRETTI/SWG 15 Marzo 2013
Italia LA “CAPITALE” DEI TERRITORI DEL VINO DEL VECCHIO CONTINENTE? MARSALA: AL VIA IL “TURN EVENTS” PER CELEBRARE L’“INCORONAZIONE” DELL’ANTICA LILYBEO A “CITTÀ DEL VINO D’EUROPA” 2013. IL FIL ROUGE È IL VINO. IL COSTO DELL’OPERAZIONE E’ DI 800.000 EURO 15 Marzo 2013
Italia PAPA FRANCESCO RIVOLTO AI CARDINALI: “SIAMO VECCHI, DONIAMO AI GIOVANI LA NOSTRA SAPIENZA, È COME IL BUON VINO CHE CON L’ETÀ DIVENTA MIGLIORE” 15 Marzo 2013
Italia LA FAMIGLIA FA BENE AL VINO E VICEVERSA. PAROLA DI “MODELLI DI FAMILY BUSINESS NEL SETTORE VITIVINICOLO”, IL PROGETTO DI RILEVANTE INTERESSE NAZIONALE (PRIN), DELLE UNIVERSITÀ DI TRIESTE, FIRENZE, MILANO, SOTTO IL COORDINAMENTO DELL’ATENEO DI PALERMO 15 Marzo 2013
Italia QUANDO UNA DISCIPLINA ANTICA E IL SUO TESTO DI RIFERIMENTO TORNANO A VIVERE: DEBUTTA L’“AMPELOGRAFIA UNIVERSALE STORICA ILLUSTRATA” CHE RIPROPONE L’“AMPÉLOGRAPHIE - TRAITÉ GÉNÉRAL DE VITICULTURE” 15 Marzo 2013
Non Solo Vino ISMEA: IL CREDITO AGRARIO HA SUBITO NEL 2012 UNA FLESSIONE DEL 22%, 613 MILIONI DI EURO IN MENO EROGATI. IMPENNATA (+75,5%) DEI PRESTITI A BREVE CHE RIFLETTE LA DIFFICOLTÀ DELLE IMPRESE AGRICOLE NELL’AFFRONTARE LA GESTIONE ORDINARIA. FOCUS: CIA DIXIT 15 Marzo 2013
Non Solo Vino NO DI STRASBURGO A UNA DEFINIZIONE COMUNE DELL’ASSENZIO. IL PARLAMENTO UE BOCCIA LA PROPOSTA FINALIZZATA A TUTELARE LE VARIETÀ TRADIZIONALI E REGIONALI DELLA “FATA VERDE”, LA BEVANDA FONTE DI CREATIVITÀ PER GENERAZIONI DI ARTISTI TRA OTTO E NOVECENTO 15 Marzo 2013
Italia NON DECOLLA, IN ITALIA, L’E-COMMERCE DI VINO. DIFFICILE STIMARE IL GIRO D’AFFARI, MANCANO STATISTICHE E “TOP PLAYER”, MA DA UN’INDAGINE WINENEWS SIAMO SOTTO I 30 MILIONI DI EURO. MA UNA NICCHIA ESISTE, E COMPRA GRAN PARTE DEL SUO VINO SOLO ON LINE 15 Marzo 2013
Non Solo Vino MAIALE IN CIBI HALAL COLPISCE MERCATO DA 50 MILIARDI IN UE. FRODE CHE TRAVALICA CONFINI COMMERCIALI E MINACCIA CONVINZIONI RELIGIOSE. SCOPERTA DI TRACCE DI CARNE DI MAIALE IN SALSICCE DI POLLO HALAL (CARNE MACELLATA CON DETTAMI ISLAMICI) 15 Marzo 2013
Italia DIFFICILE DIRE CON ESATTEZZA QUANTO LAVORO E GIRO DI AFFARI RIESCANO A CREARE IN ITALIA IL VINO E IL SUO INDOTTO. MA È UN FENOMENO DA DECINE DI MILIARDI DI EURO. DA MISURARE MEGLIO PER POTER FARE CON EFFICACIA LOBBYING A LIVELLO ISTITUZIONALE 14 Marzo 2013
Non Solo Vino AMBIENTE & ALIMENTARE - LA BANANA CHIQUITA DIVENTA PIU’ ECOLOGICA: TAGLIA LE EMISSIONI DA RINNOVO CONTAINER E RISPARMIA 185.000 TONNELLATE DI ANIDRIDE CARBONICA. LA CONSULENZA E’ DEL MIT - MASSACHUSETTS INSTITUTE OF TECHNOLOGY DI BOSTON 14 Marzo 2013
Non Solo Vino ALLARME “VICHINGA” PER LE PRIMIZIE PRIMAVERILI COME FRAGOLE, ASPARAGI, FAVE, CARCIOFI: “È IN ARRIVO NELLE PROSSIME ORE UN’ONDATA DI FREDDO DI PROVENIENZA ARTICA CHE PORTERÀ CON SÉ ARIA GELIDA CON CALO BRUSCO DELLE TEMPERATURE”, AVVERTE LA CIA 14 Marzo 2013
Italia RENZI-TOSI-FARINETTI: I SINDACI DI FIRENZE E VERONA, CITTÀ “CIRCONDATE” DA GRANDI VINI E VOTATE ALL’INTERNAZIONALIZZAZIONE, CON IL PATRON DI EATALY IL 9 APRILE A VINITALY PER PARLARE DI “TERRITORI E SAPERI: ESPORTARE L’ECCELLENZA ITALIANA NEL MONDO” 14 Marzo 2013
Non Solo Vino “FRUTTA NELLE SCUOLE”: 20,5 MILIONI DI EURO DALL’UNIONE EUROPEA ALL’ITALIA PER IL PROGRAMMA 2013-2014. CHE SALIRANNO A 35 CON I SOLDI DEL MINISTERO DELL’ECONOMIA E DEL FONDO DI ROTAZIONE. IN 5 ANNI 4 MILIONI DI ALUNNI COINVOLTI 14 Marzo 2013
Video Emozioni, suoni, colori, parole e profumi in un blend di eccellenze per celebrare la passione per la propria terra e i 20 anni del vino al top dell’enologia sarda, il Turriga. Con Valentina Argiolas, Antono Marras, Marcello Fois (e Paolo Fresu) 3:08
Italia VINO, CIBO, SENSUALITÀ ... DA “SENSOFWINE” A “GUSTO IN SCENA” AD “ENOTICA”. ECCO L’AGENDA DEGLI EVENTI WINE & FOOD ALL’ITALIANA DA NON PERDERE. FOCUS: ANCORA ANTEPRIME TOCCA AL BARDOLINO, VIGNAIOLI ERETICI IN FESTA E “IL VINO DEGLI DÈI E DEGLI EROI” 14 Marzo 2013
Non Solo Vino PER CARLO PETRINI, “LA CRISI STA PRODUCENDO UN CAMBIAMENTO EPOCALE” E L’ITALIA HA IL DOVERE DI RISCOPRIRE IL SUO “ARTIGIANATO ALIMENTARE”. PER IL FODATORE DI SLOW FOOD SI TRATTA DI UN “ATOUT IMPORTANTE PER LA NOSTRA ECONOMIA” 14 Marzo 2013
Miele “I GOVERNI UE VIETINO I 3 PESTICIDI KILLER DELLE API. NON CEDERE ALLE PRESSIONI DELL’INDUSTRIA DEI PESTICIDI, PROTEGGERE L’AGRICOLTURA”. È L’APPELLO DI GREENPEACE AGLI STATI DELL’UE RIUNITI A BRUXELLES PER ESPRIMERSI SUL DIVIETO A 3 NEONICOTINOIDI 14 Marzo 2013
Non Solo Vino “I GOVERNI UE VIETINO I 3 PESTICIDI KILLER DELLE API. NON CEDERE ALLE PRESSIONI DELL’INDUSTRIA DEI PESTICIDI, PROTEGGERE L’AGRICOLTURA”. È L’APPELLO DI GREENPEACE AGLI STATI DELL’UE RIUNITI A BRUXELLES PER ESPRIMERSI SUL DIVIETO A 3 NEONICOTINOIDI 14 Marzo 2013
Italia SE I WINE & SPIRIT PESANO MENO NEL CARRELLO DELLA SPESA IN UK, IL RUM BIANCO RIMPIAZZA LO CHAMPAGNE E IL BOOM DELLE VENDITE DEI VINI LOW- ALCOHOL È SOLO UNA QUESTIONE DI PREZZO. COSÌ “THE DRINK BUSINESS” SUI DATI DELL’OFFICE OF NATIONAL STATISTICS 14 Marzo 2013
Italia VERSO VINITALY 2013 - IL 2012 DELL’EXPORT DEL VINO ITALIANO SEGNA NUOVO RECORD IN VALORE, A 4,7 MILIARDI DI EURO (+6,5% SUL 2011). MA VARCANO I CONFINI POCO PIÙ DI 21 MILIONI DI ETTOLITRI DI VINO (-8,8% SUL 2011). LO DICE L’ANALISI DI ISMEA 14 Marzo 2013