Non Solo Vino “UN’OCCASIONE DI CRESCITA CHE RIEQUILIBRERÀ GLI SCAMBI POTENZIANDO L’EXPORT. FAVORENDO LA TUTELA DELLE DENOMINAZIONI COMUNITARIE”. COSÌ DE CASTRO, PRESIDENTE COMMISSIONE AGRICOLTURA UE, SUL VIA LIBERA AI NEGOZIATI PER IL LIBERO SCAMBIO TRA USA E UE 13 Febbraio 2013
Italia “VERSO IL 2015. CULTURACIBO - UN’IDENTITÀ ITALIANA”: ECCO LA MOSTRA CHE, FINO 7 APRILE, CELEBRA IL CONNUBIO TRA CULTURA E CIBO DAL MEDIOEVO AI GIORNI NOSTRI APPROFONDENDO, IN PARTNERSHIP CON EXPO 2015, IL TEMA DELL’ALIMENTAZIONE 13 Febbraio 2013
Non Solo Vino DIETRO AL PADRE DELLA CUCINA ITALIANA MODERNA, PELLEGRINO ARTUSI, SI MUOVEVA TRA I FORNELLI LA FEDELE MARIETTA, CUI CASA ARTUSI E IL COMUNE DI FORLIMPOPOLI DEDICA IL “PREMIO MARIETTA”, DEDICATO A TUTTI GLI APPASSIONATI DI CUCINA 13 Febbraio 2013
L'Intervista I territori del vino, per crescere, devono riuscire ad unire le loro diverse anime intorno a valori comuni. Come sta facendo l’Abruzzo con il suo vitigno top, il Montepulciano. Parla il presidente del Consorzio Vini d’Abruzzo Tonino Verna 3:02
Non Solo Vino UNIONE EUROPEA: ORA SERVE OBBLIGO “MADE IN” ANCHE PER ALIMENTARI. LO CHIEDE LA COLDIRETTI. FOCUS: L’ETICHETTA CON L’ORIGINE SULLE TAVOLE DEGLI ITALIANI: CIBI CON L’INDICAZIONE DI PROVENIENZA E CIBI SENZA 13 Febbraio 2013
Italia SASSICAIA 2009, GRATTAMACCO 2009, BAROLO CANNUBI BOSCHIS 2008 LUCIANO SANDRONE, AMARONE 2005 BERTANI, SAN LEONARDO 2007, BEN RYÈ 2010: ECCO “I MAGNIFICI 6” SECONDO “IL TOP DELLE GUIDE DEI VINI” 2013 DI “CIVILTÀ DEL BERE” 13 Febbraio 2013
Non Solo Vino IL BIO BATTE LA CRISI … LA CRISI DEI CONSUMI NON CONTAGIA I PRODOTTI BIOLOGICI. A TESTIMONIARLO È L’ULTIMA RILEVAZIONE DEL PANEL FAMIGLIE ISMEA/GFK-EURISKO CHE INDICA, NEL 2012, UNA CRESCITA DELLA SPESA BIO DEL 7,3% 13 Febbraio 2013
Non Solo Vino SI INTITOLA “DIAMO DEL TU AI FORNELLI”, IL NUOVO LIBRO DI RICETTE 2.0 FIRMATO DA 74 FOOD BLOGGER. IN VENDITA NEGLI EBOOK STORE DA METÀ FEBBRAIO, SARÀ “IMPAGINATO” SECONDO LE EMOZIONI CHE IL PIATTO PUÒ DONARE AL FOODIE ... 13 Febbraio 2013
Non Solo Vino L’UNIONE EUROPEA RICONOSCE L’IGT AL RISO TAILANDESE “KHAO HOM MALI THUNG KULA RONG-HAI”. E’ IL QUATTORDICESIMO PRODOTTO EXTRA-UE DI ALTA QUALITA’ TUTELATO IN EUROPA 13 Febbraio 2013
Non Solo Vino BILANCIO CON SEGNO POSITIVO PER IL PROSCIUTTO DI SAN DANIELE, CHE BATTE LA CRISI E CHIUDE IL 2012 CON UN INCREMENTO DI FATTURATO DEL 2,5% SUL 2011, CON UN GIRO DI AFFARI ALLA PRODUZIONE DI 345 MILIONI. BENE ANCHE L’EXPORT, CHE CRESCE DEL 2% 13 Febbraio 2013
Non Solo Vino DAL CALENDARIO LUNARE ALLE SEMINE, ECCO TUTTO QUELLO CHE C’È DA SAPERE PER COLTIVARE UN ORTO IN CASA: PER GLI “ASPIRANTI POLLICE VERDE”, L’APPUNTAMENTO È AL GIARDINO BOTANICO DI CASTELLO QUISTINI A ROVATO (BRESCIA) PER UN CORSO DI ABC (10 MARZO) 13 Febbraio 2013
Non Solo Vino IL 60% DEGLI ITALIANI GETTA IL CIBO UNA VOLTA ALLA SETTIMANA E IL 48% LO BUTTA NELLA SPAZZATURA INVECE DI RIUTILIZZARLO IN COMPOST O PER NUTRIRE ANIMALI. EMERGE DALLE RISPOSTE DEL QUESTIONARIO DI LAST MINUTE MARKET E UNIVERSITÀ DI BOLOGNA 13 Febbraio 2013
Italia APERTO A FIRENZE IL PRIMO “OUTLET ENOLOGICO”, DOVE SI POSSONO ACQUISTARE VINI DI QUALITÀ SCONTATI DI UNA PERCENTUALE CHE PUÒ VARIARE DAL 30 AL 50%. SI CHIAMA “VINOUTLET” OSPITERÀ AL MASSIMO10 ETICHETTE ITALIANE TRA BIANCHI, ROSSI E ROSÉ, TUTTE DOCG 13 Febbraio 2013
Non Solo Vino L’ITALIA N. 1 IN UE PER EXPORT DI PRODOTTI BIO, ALLA CONQUISTA DELLA GERMANIA E DI “BIOFACH” (NORIMBERGA, 13/16 FEBBRAIO), DOVE GIÀ ESPORTANO 9 AZIENDE ITALIANE SU 10, MA IL MERCATO HA UN POTENZIALE DI 13 MILIARDI DI EURO A LUNGO TERMINE. COSÌ LA CIA 13 Febbraio 2013
Sondaggi & Tendenze Sondaggio Winenews-Vinitaly - San Valentino, lui, lei & l’“altro”: è Bacco, immancabile per brindare all’amore. Le più romantiche? Le bollicine. Tra cene e fughe nell’Italia del vino in Toscana, Piemonte, Siciliadi Anna Maria di Battista 13 Febbraio 2013
Italia BIT 2013, MILANO - OSSERVATORIO TURISMO VINO CITTÀ VINO & CENSIS: IL TURISMO ENOGASTRONOMICO IN ITALIA? CON RITMO DI CRESCITA DEL +12% L’ANNO, RESISTE A CRISI ED È SEMPRE PIÙ INTERNAZIONALE, IN LINEA CON IL TURISMO NEL BELPAESE 13 Febbraio 2013
Italia ANTONIO GALLONI LASCIA “THE WINE ADVOCATE”: PER IL CRITICO DI PUNTA DELLA TESTATA AMERICANA (DA POCO IN MANI ASIATICHE) PARTE UNA NUOVA AVVENTURA ON LINE CON IL SITO ANTONIOGALLONI.COM. “MI PERMETTERÀ DI SERVIRE I MIEI LETTORI MEGLIO DI PRIMA” 13 Febbraio 2013
Italia L’ABRUZZO FA SQUADRA INTORNO AL SUO VINO-VITIGNO PRINCIPE: ECCO “WORDS OF WINE”, CONCORSO GIORNALISTICO INTERNAZIONALE PER LA VALORIZZAZIONE DEL MONTEPULCIANO D’ABRUZZO. E IL 2-3 MARZO, A CHIETI, DI SCENA LA “PRIMA ANTEPRIMA” 12 Febbraio 2013
Non Solo Vino IN ITALIA C’È UNA INCHIESTA AMBIENTALE OGNI 4 GIORNI: NEGLI ULTIMI 2 ANNI SONO STATE 297 LE PERSONE ARRESTATE E DENUNCIATE E I SEQUESTRI ARRIVANO A SUPERARE I 560 MILIONI DI EURO. A DIRLO IL RAPPORTO “MERCATI ILLEGALI” DI LEGAMBIENTE E POLIECO 12 Febbraio 2013
Italia “AVERE GLI STRUMENTI INFORMATIVI IN GRADO DI INDIVIDUARE RAPIDAMENTE LE TENDENZE PRINCIPALI NEI MERCATI ESTERI”. QUESTA LA MISSION DEL LABORATORIO “UN PUNTO DI VISTA PRIVILEGIATO SUL MERCATO DEL VINO” DI UNIONE ITALIANA VINI E SYMPHONYIRI GROUP 12 Febbraio 2013
Non Solo Vino IL “CUOCO DELL’ANNO”? ENRICO CRIPPA, PAROLA DI IDENTITÀ GOLOSE. LO CHEF DEL PIAZZA DUOMO DI ALBA, DOPO LE “TRE STELLE” CONQUISTATE NEL 2012, CONQUISTA ANCHE IL CONGRESSO INTERNAZIONALE DI CUCINA D’AUTORE IDEATO DA PAOLO MARCHI, DI SCENA A MILANO 12 Febbraio 2013
Non Solo Vino “I LOVE PARMIGIANO REGGIANO”: IL CONSORZIO DEL FORMAGGIO PIÙ FAMOSO DEL BELPAESE PUNTA FORTE SUL WEB MARKETING, METTE IN PALIO UNA FIAT 500, E DIVENTA UN “CASO DI SUCCESSO” SU FACEBOOK, DOVE RAGGIUNGE I 200.000 FANS 12 Febbraio 2013
Italia VINO & PROMOZIONE: MARSALA È “CITTÀ DEL VINO D’EUROPA 2013”, “CAPITALE” DEI TERROIR ENOICI EUROPEI PER UN ANNO, E PER CELEBRARE IL RICONOSCIMENTO, CON EVENTI & INIZIATIVE, IN TEMPI DI SPENDING REVIEW, IL COMUNE PREVEDE 800.000 EURO ... 12 Febbraio 2013
Italia SE I CONSUMI INTERNI SEGNANO IL PASSO, È ALL’ESTERO CHE LE BOLLICINE ITALIANE CONTINUANO A CRESCERE (NEL 2012 +19% IN VALORE SUL 2011). BOOM IN FRANCIA, A QUOTA 9 MILIONI DI BOTTIGLIE IMPORTATE, E IN EUROPA FINISCE IL 54% DELL’EXPORT. COSÌ L’OVSE 12 Febbraio 2013
Non Solo Vino RACCOLTI GIÙ, IN TESTA MAIS (-16%), OLIO (-11,7%), FRUTTA (-9,7%) E VINO (-8%), E COSTI SU (+2,1%) PIÙ DEI PREZZI (+2,8%). DOMANDA INTERNA DEBOLE COMPENSATA SOLO IN PARTE DALL’EXPORT, A +6% IN VALORE: ECCO L’AGROALIMENTARE 2012 IN ITALIA PER ISMEA 12 Febbraio 2013
Italia UN SAN VALENTINO ENOICO CON LE ECCELLENZE DELLE MIGLIORI CANTINE DEL BELPAESE NEL CALICE: ECCO COME BACCO INCONTRA CUPIDO, SCOPRENDO CHE LE COPPIE ITALIANE, PER LA CENA PIÙ ROMANTICA DELL’ANNO, PREFERISCONO LA TRADIZIONE A PORTATE TROPPO ELABORATE 12 Febbraio 2013
L'Intervista Il settore agricolo e alimentare del Belpaese hanno un nemico su tutti, la contraffazione: ne abbiamo parlato con Giuseppe Vadalà, direttore della divisione di sicurezza agroalimentare e agro ambientale del Corpo Forestale dello Stato 5:44
Italia IL MONDO DEL VINO CONQUISTA ANCHE BENETTON: ALESSANDRO, IL NUOVO CAPO DELL’IMPERO DEL TESSILE, COMPRA LA FARNESE VINI. E DALL’ABRUZZO E DALLA PUGLIA, L’OBIETTIVO E’ RADDOPPIARE IL FATTURATO PUNTANDO SU VINI DI ALTA GAMMA E NUOVI MERCATI 12 Febbraio 2013
Italia BACCO SOCIAL: CON OLTRE 56.000 “MI PIACE” È IL CHIANTI CLASSICO A GUIDARE LA CLASSIFICA DEI FAN DEI GRANDI VINI D’ITALIA SU FACEBOOK. IL GALLO NERO MANTIENE IL PODIO DELL’ENO-POPOLARITÀ ON LINE SEGUITO DAL BRUNELLO E DALLA BARBERA D’ASTI 12 Febbraio 2013
Non Solo Vino COLDIRETTI - CARNE DI CAVALLO: 30 MILIONI DI KG IMPORTATI IN ITALIA NEL 2012. L’ALLARME FA EMERGERE LO SCANDALO DEL FALSO MADE IN ITALY SULLE TAVOLE DI TUTTA EUROPA 12 Febbraio 2013
Non Solo Vino TRA I RECORD DEL MONDO WINE & FOOD, ORA C’È ANCHE LA BRIOCHE DA “GUINNESS DEI PRIMATI”: SFORNATA DALLA PASTICCERIA “DE VIVO” DI POMPEI, È LUNGA 20 METRI, PESA 140 KG E DALLA SUA “STAZZA” SONO STATE RICAVATE 1.600 FETTE PER LA GIOIA DEI GOLOSI 12 Febbraio 2013
Non Solo Vino VERIFICHE A TAPPETO DEL CORPO FORESTALE DELLO STATO IN TUTTI GLI ALLEVAMENTI AVICOLI DELL’UMBRIA: I TITOLARI DI SEI AZIENDE SEGNALATI ALL’AUTORITA’ GIUDIZIARIA PER AVERE POSTO IN VENDITA UOVA DI PROVENIENZA DIVERSA DA QUELLA INDICATA 12 Febbraio 2013