Non Solo Vino PASSA ANCHE DA FIRENZE, LA “CULLA DEL RINASCIMENTO”, IL RILANCIO DEL “MADE IN ITALY”. O MEGLIO, DEL “MADE IN EATALY”, VISTO CHE IL 17 DICEMBRE, NEL CAPOLUOGO TOSCANO, APRIRÀ IL NUOVO EATALY, NEL SEGNO DI “COMPRARE, MANGIARE, IMPARARE” 12 Dicembre 2013
Non Solo Vino 11,5 MILIONI DI EURO DIVISI SU ITALIA ED ESTERO PER SOSTENERE ESPORTAZIONI (DOVE COLLOCARE IL 50% DEL PRODOTTO) E CONSUMI INTERNI (70% DELLE VENDITE): È L’INVESTIMENTO DEL CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO, GRAN PARTE DELLE RISORSE DEL BILANCIO 2014 12 Dicembre 2013
Consorzio del Brunello ANCHE WINE.COM, TRA I TOP PLAYER DELLE VENDITE ENOICHE ONLINE, HA LA SUA “TOP 100” CON I VINI PIÙ ACQUISTATI DAGLI UTENTI: N. 78 IL BRUNELLO DI MONTALCINO 2007 TENUTE SILVIO NARDI, 93 BRUNELLO 2007 DI MASTROJANNI E 98 NON CONFUNDITUR 2011 DI ARGIANO 12 Dicembre 2013
Italia IL MARCHIO PROSECCO IN CASSAFORTE, SOCIETÀ TUTELA DOC-DOCG. A GIORNI LA FORMALIZZAZIONE, DOCG VALE 450 MILIONI DI EURO/ANNO. “UNDER 40” IL 30% DI 5.000 ADDETTI PROSECCO DOCG. DISTRETTO ECOSOSTENIBILE, IL MIGLIORE IN 10 ANNI, SECONDO UNO STUDIO 11 Dicembre 2013
Non Solo Vino I CENONI DI NATALE SARANNO PRINCIPALMENTE A CASA, MENTRE CAPODANNO SARÀ FESTEGGIATO AL RISTORANTE. A DIRLO È DALL’OSSERVATORIO AMICA CARD CHE VEDE SCENDERE LE PRENOTAZIONI NEI RISTORANTI PER IL 24 DICEMBRE DEL 15%. MENTRE IL CAPODANNO RIMANE STABILE 11 Dicembre 2013
Italia C’È UN VINO CHE RI-NASCE DA UN VIGNETO STORICO IN UNA DELLE AREE ARCHEOLOGICHE PIÙ BELLE AL MONDO: È “DIODOROS”, IL VINO DELLA VALLE DEI TEMPLI (12 DICEMBRE, AGRIGENTO) FRUTTO DI UN PROGETTO PUBBLICO-PRIVATO TRA IL PARCO E GLI ATTORI DEL TERRITORIO 11 Dicembre 2013
Non Solo Vino 1 PRODOTTO ALIMENTARE ITALIANO SU 5 È VENDUTO ALL’ESTERO, IL 40% DELLE IMPRESE È SUI MERCATI INTERNAZIONALI: RISULTATO? 27 MILIARDI DI EURO DI GIRO D’AFFARI NELL’EXPORT 2013, A +6,5% SUL 2012. CON IL MADE IN ITALY CHE VA OVUNQUE. LO RICORDA “CIBUS” 11 Dicembre 2013
Italia ACCOLADE WINES, DOPO UN ANNO, HA UN NUOVO DIRETTORE GENERALE: È JOHN RATCLIFFE, NOTO PER AVER GUIDATO IL WINE RETAILER BRITANNICO ODDBINS NEL SUO PERIODO DI MAGGIOR SUCCESSO. E SONO GIÀ PRONTI 10 MILIONI DI STERLINE PER RILANCIARE IL MARCHIO ... 11 Dicembre 2013
Non Solo Vino “IL DECRETO SUGLI INCENTIVI AL BIOMETANO È UN IMPORTANTE RISULTATO PERCHÉ IL BIOGAS OTTENUTO DA BIOMASSE AGRICOLE È UNA FONTE DI SOSTEGNO AL REDDITO DEGLI AGRICOLTORI E MIGLIORA L‘EFFICIENZA ENERGETICA DEL NOSTRO PAESE”. COSÌ IL MINISTRO DE GIROLAMO 11 Dicembre 2013
L'Intervista Dalla zonazione del territorio a quella dello “scaffale”: l’esperienza di Coop, che punta sul tipico, e che sperimenta in Sicilia un nuovo tipo di ‘‘enoteca’’ nella gdo. A WineNews le parole del responsabile nazionale prodotti tipici Sergio Soavi 5:36
Non Solo Vino COLDIRETTI: NEL 2013 NATE QUASI 300.000 IMPRESE, 1 SU 3 DA UNDER 35. I SETTORI PREFERITI? COMMERCIO E RISTORAZIONE. IL RICAMBIO GENERAZIONALE ACCELERA IN AGRICOLTURA (L’INTERESSE INIZIA GIÀ A SCUOLA) FRENA IN ECONOMIA. E LE IDEE “GIOVANI” SONO TANTE 11 Dicembre 2013
Non Solo Vino NELLA “GUERRA DEL MADE IN ITALY” CI SONO GIÀ DEI VINCITORI, I COMPETITOR ESTERI DEI NOSTRI PRODOTTI AGROALIMENTARI. A PARTIRE DALLA GERMANIA CHE, COME RICORDA NOMISMA, HA UNA PROPENSIONE ALL’EXPORT ALIMENTARE SUPERIORE A QUELLA DEL BELPAESE 11 Dicembre 2013
Italia L’IMPORTATORE GIUSTO NEL GRANDE E COMPLESSO MERCATO AMERICANO? SI PUÒ TROVARE ANCHE VIA INTERNET. QUESTO, ALMENO, L’OBIETTIVO DI “VINITALY INTERNATIONAL IMPORTER CONNECT”, NOVITÀ “DIGITALE” LANCIATA (IN “VERSIONE BETA”) DA VINITALY INTERNATIONAL 11 Dicembre 2013
Non Solo Vino NON PIÙ SOLO SUGLI ALBUM DI FIGURINE, MA ORA ANCHE SULLE BEVANDE, CON IL BENESTARE DELL’UNIONE EUROPEA. È LA VICENDA DEL MARCHIO “PANINI”, CELEBRE PER LE FIGURINE, CHE DA OGGI POTRÀ ESSERE UTILIZZATO ANCHE PER UNA LINEA DI BEVERAGE 11 Dicembre 2013
Italia LA COOPERAZIONE DEL VINO SOFFRE, COME TUTTI, I COLPI DELLA CRISI. MA NON MANCANO CASI VIRTUOSI, ALMENO A GIUDICARE DAI FATTURATI. +17% PER CEVICO (150 MILIONI DI EURO), +24% PER DUE PALME (24 MILIONI DI EURO), CHE CONFERMA MACI ALLA PRESIDENZA 11 Dicembre 2013
Non Solo Vino UN SOLO ITALIANO NELLA “TOP 10” MONDIALE DEI RISTORANTI PER I “TRAVELLERS CHOICE” 2013 DEL CELEBRE (E DISCUSSO) TRIPADVISOR: È IL “CUM QUIBUS” DI SAN GIMIGNANO. AL VERTICE DELLA CLASSIFICA ITALIANA, DOVE DOMINA LA CUCINA TOSCANA 11 Dicembre 2013
Non Solo Vino TRACCIARE ORIENTAMENTI E MODELLI COMUNI, POLITICHE DI SOSTEGNO E INIZIATIVE PER AGRICOLTORI E COOPERATIVE CON LO SCOPO DI ASSICURARE LO SVILUPPO DI UN’AGRICOLTURA FAMILIARE NEL MONDO: SONO I MACRO OBIETTIVI DEL “REGIONAL DIALOGUE ON FAMILY FARMING” 11 Dicembre 2013
Non Solo Vino IL BLU NELLE MOZZARELLE? È COLPA DI UN CEPPO BATTERICO. LA SCOPERTA È DEL GRUPPO DI RICERCATORI DELL’AREA DI “ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE” DELL’UNIVERSITÀ DI PADOVA CHE HANNO STABILITO CHE È “FIGLIO” DI UN PESTICIDA 11 Dicembre 2013
Italia NELLA “GUERRA DEL MADE IN ITALY” CI SONO GIÀ DEI VINCITORI, I COMPETITOR ESTERI DEI NOSTRI PRODOTTI AGROALIMENTARI. A PARTIRE DALLA GERMANIA CHE, COME RICORDA NOMISMA, HA UNA PROPENSIONE ALL’EXPORT ALIMENTARE SUPERIORE A QUELLA DEL BELPAESE 11 Dicembre 2013
Italia MOLTE VARIETÀ AUTOCTONE ITALIANE NON HANNO UNA CARATTERISTICA AROMATICA PREDOMINANTE. “CHE PUÒ ESSERE UN VANTAGGIO SE SI PUNTA SULL’ESPRESSIVITÀ DEL TERRITORIO, PIÙ CHE DEL VITIGNO”. LA TESI DI LUIGI MOIO, ORDINARIO DI ENOLOGIA (UNIVERSITÀ DI NAPOLI) 11 Dicembre 2013
Non Solo Vino “LA TERRA VISTA DA VICINO. SGUARDI, IMMAGINI E COLORI DEL MONDO AGRICOLO” RACCONTATO DAI PIÙ GIOVANI IN UN CONCORSO NAZIONALE DI DISEGNO, PITTURA, FUMETTO E FOTOGRAFIA RIVOLTO A SCUOLE MEDIE INFERIORI E ORGANIZZATO DA INEA, INSIEME A MIUR E MINISTERI 10 Dicembre 2013
Non Solo Vino IL PARLAMENTO EUROPEO DÀ IL VIA LIBERA ALLA NUOVA RIFORMA SULLA POLITICA COMUNE DELLA PESCA, CHE PUNTA A CONTRASTARE LA PESCA ECCESSIVA E GLI SPRECHI DI RISORSE CON IL DIVIETO DI RIGETTO IN MARE. ORA TOCCA AGLI STATI MEMBRI APPROVARLA FORMALMENTE 10 Dicembre 2013
L'Intervista A tu per tu con Pascal Chatonnet, uno degli enologi più autorevoli al mondo, francese, ma collabora anche con diverse realtà del Belpaese. Tra tappi alternativi, chiusure tecniche e quell’incolmabile gap di prezzo tra vini francesi ed italiani 6:00
Italia LA CULTURA DEL VINO DI QUALITÀ NELLE ISTITUZIONI IN ITALIA E ALL’ESTERO, PER PORTARE QUESTA CULTURA DOVE ANCORA NON C’È. COSÌ FRANCO RICCI SPIEGA IL SENSO DELLA FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER. FOCUS: LA REPLICA DEL PRESIDENTE AIS, MAIETTA 10 Dicembre 2013
Italia TRA WINE MAKER ED ENOLOGI, A CAMBIARE IL VOLTO DEL VINO IN TUTTO IL MONDO, C’È UNA FIGURA MENO VISTOSA, MA ALTRETTANTO IMPORTANTE, IL WINE CONSULTANT. THE DRINKS BUSINESS METTE IN FILA I 10 PIÙ INFLUENTI, E AL N. 5, PER L’ITALIA, C’È ALBERTO ANTONINI 10 Dicembre 2013
Italia ITALIA E FRANCIA LEADER IN PRODUZIONE, LA GERMANIA NELL’IMPORT, IL LUSSEMBURGO PER CONSUMI PROCAPITE. LO STATUS ATTUALE DEL VINO NEL MONDO, LE DINAMICHE DI PRODUZIONE E CONSUMO RACCONTANTE DALLA MASTER OF WINE JANCIS ROBINSON SU “THE FINANCIAL TIMES” 10 Dicembre 2013
Non Solo Vino L’ITALIA DELLA QUALITÀ MARCIA AD EST: EATALY SBARCA PER LA PRIMA VOLTA IN MEDIO ORIENTE CON UN NUOVO EMPORIO DI 2000 MQ, 2000 PRODOTTI E 5 PUNTI CUCINA AL DUBAI MALL. OLTRE ALLE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE, CORSI DI CUCINA ED EVENTI CULINARI 10 Dicembre 2013
Italia UNA DRASTICA REVISIONE DEL SISTEMA DELLE DENOMINAZIONI PIEMONTESI PER FACILITARE I COMMERCI MONDIALI. IN PIEMONTE 66 DOC SONO TROPPE NE BASTANO 23: LO PROPONE IL COMITATO PER LA CELEBRAZIONE DEL CINQUANTESIMO ANNIVERSARIO DELLA LEGGE DESANA 10 Dicembre 2013
Italia LE 1.400 BOTTIGLIE DELLA CANTINA DEL PRIMO MINISTRO FRANCESE HANNO FRUTTATO MOLTO PIÙ DEL PREVISTO, 173.000 EURO. IL LOTTO TOP UN DOMAINE DE LA ROMANÉE CONTI 2004, È ANDATO, PER 10.500 EURO, AD UN GIOVANE TRADER CINESE, LISHEN HUANG 10 Dicembre 2013
Non Solo Vino L’ITALIA È DECISA A DARE BATTAGLIA A BRUXELLES CONTRO LA RACCOMANDAZIONE CON CUI IL GOVERNO DI LONDRA HA INTRODOTTO IL “SEMAFORO” SULLE ETICHETTE ALIMENTARI (CODICI GIALLO, VERDE O ROSSO), PER CLASSIFICARE GLI ALIMENTI COME PIÙ O MENO SALUTARI 10 Dicembre 2013
Non Solo Vino 50 ASSOCIATI CHE RAPPRESENTANO OLTRE IL 98% DELL’INTERA PRODUZIONE, OLTRE 90 MILIONI DI LITRI, PER IL 90% ALL’EXPORT, PER UN VALORE DI MERCATO SUPERIORE AI 600 MILIONI DI EURO: ECCO I NUMERI CON CUI NASCE IL CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA 09 Dicembre 2013
Non Solo Vino LA PROTESTA DEL “MOVIMENTO DEI FORCONI” SFONDA NELLE CITTÀ, MA IL BLOCCO DELLA CIRCOLAZIONE È SCONGIURATO. PROPRIO COME SI AUGURAVA AGRINSIEME, CHE RICORDA COME A PAGARE SAREBBERO PROPRIO GLI OPERATORI DEL SETTORE ORTOFRUTTICOLO NAZIONALE 09 Dicembre 2013