Non Solo Vino I NAS SEQUESTRANO OLTRE 300 TONNELLATE DI ALIMENTI IRREGOLARI IN TUTTA ITALIA, DI CUI 22 TONNELLATE DI PROSCIUTTO E OLTRE 800.000 CARAMELLE: SI TRATTA DI “PULIZIE DI PASQUA” EFFETTUATE DA 38 NUCLEI DEI CARABINIERI, DA NORD A SUD DEL BEL PAESE 18 Aprile 2014
Non Solo Vino PASQUA È ALLE PORTE, E COME SEMPRE SARÀ L’AGNELLO IL PROTAGONISTA IN TAVOLA. E, IMMANCABILMENTE, ARRIVANO ANCHE LE PROTESTE DEGLI ANIMALISTI CONTRO LA “MATTANZA” DEI GIOVANI OVINI. MA LA CUCINA ACCONTENTA TUTTI: PAROLA DI FABIO PICCHI 18 Aprile 2014
L'Intervista ‘‘Se le aziende piccole sono pronte a puntare sugli Stati Uniti, quelle più grandi guardano a Russia, Brasile, Emirati e Messico’’. A WineNews, un outlook sulle imprese enoiche all’estero, nelle parole di Enrico Gallorini di ‘‘Wine2Wine’’ 2:06
Non Solo Vino PER I RISTORATORI ITALIANI, LA PASQUA 2014 È UN UOVO SENZA SORPRESA: NONOSTANTE IL CLIMA DI OTTIMISMO CHE TORNA AD AFFACCIARSI, GLI ESERCENTI RESTANO ANCORA IN ATTESA DELLA RIPRESA DEI CONSUMI, CHE NON SI VERIFICHERÀ IN QUESTO CONTESTO FESTIVO 18 Aprile 2014
Non Solo Vino NIENTE ETICHETTA PER IL POLLINE OGM: SOLO SE SUPERA LO 0,9% DEL MIELE IN CUI SI TROVA. RESTA LA LEGISLAZIONE IN VIGORE. COSÌ IL PARLAMENTO UE. CONSUMATORI UE (BEUC): “FAVORITI GLI IMPORTATORI”. COLDIRETTI: “+29% NEL 2013 L’IMPORT DI MIELE CINESE OGM” 18 Aprile 2014
Miele NIENTE ETICHETTA PER IL POLLINE OGM: SOLO SE SUPERA LO 0,9% DEL MIELE IN CUI SI TROVA. RESTA LA LEGISLAZIONE IN VIGORE. COSÌ IL PARLAMENTO UE. CONSUMATORI UE (BEUC): “FAVORITI GLI IMPORTATORI”. COLDIRETTI: “+29% NEL 2013 L’IMPORT DI MIELE CINESE OGM” 18 Aprile 2014
Italia IN CANTINA SI CUSTODISCONO I VINI. MA ANCHE AMPELOGRAFIE, TRATTATI, FONDI STORICI, DAL ’700 AD OGGI, PARTE DEI 15.000 VOLUMI RACCOLTI DAL PROFESSOR ATTILIO SCIENZA NELLA “BIBLIOTECA DEL VINO” A GUADO AL MELO. DOVE SI PUÒ “STUDIARE” LA STORIA DEL VINO 18 Aprile 2014
Non Solo Vino DIVISE DA SECOLI SULLA PATERNITÀ DEL TORTELLINO, ORA BOLOGNA È PRONTA NON SOLO A SEPPELLIRE L’ASCIA DI GUERRA, MA ADDIRITTURA AD ALLEARSI CON MODENA, PER OTTENERE INSIEME IL RICONOSCIMENTO DEL TORTELLINO EMILIANO, ED ANTICIPARE IL TORTELLINO VENETO 18 Aprile 2014
Non Solo Vino RACCONTARE E SPIEGARE IN MODO SEMPLICE, SINTETICO E “GIOVANE”, COME NASCONO TANTI DEGLI ALIMENTI E DELLE BEVANDE PIÙ COMUNI CHE PORTIAMO IN TAVOLA OGNI GIORNO, DALLE PATATE AI POMODORI DAL VINO ALL’OLIO: ECCO COLTURAECULTURA.IT 18 Aprile 2014
Non Solo Vino SPENDING REVIEW & AGRICOLTURA. IL GOVERNO PUNTA A RECUPERARE 400 MILIONI DI EURO DAI TAGLI AL PRIMARIO: 350 DALLA LIMITAZIONE DELL’ESENZIONE IMU E ADDIO ALL’ESONERO IVA PER LE AZIENDE MARGINALI. MA ALLO STUDIO CI SONO ANCHE MISURE DI SOSTEGNO 18 Aprile 2014
Italia COME RICONQUISTARE I GIOVANI CONSUMATORI NELLA “VECCHIA EUROPA”, DOVE IL CALO DEI CONSUMI DI VINO SEMBRA INESORABILE, SOPRATTUTTO NEI PAESI PIÙ IMPORTANTI PER LA PRODUZIONE? PUNTANDO SU VINI DOLCI E FRUTTATI. LO DICE UNA RICERCA DI “MINTEL” 18 Aprile 2014
Non Solo Vino È UNO DEI GIN PIÙ DIFFUSI AL MONDO, CON LA SUA CELEBRE BOTTIGLIA AZZURRA, E HA ANCHE UN’ANIMA ITALIANA: ARRIVANO DA DUE OVER 70 DI AREZZO LA RADICE DI IRIS E LE BACCHE DI GINEPRO PER IL BOMBAY SAPPHIRE, AMATO DALLA REGINA VITTORIA E DA HEMINGWAY 18 Aprile 2014
Video Mancanza di tracciabilità del prodotto, difetti di origine e contenuto di sostanze non genuine le principali frodi in campo vitivinicolo, che lo scorso anno hanno portato al sequestro di oltre 9.000 tonnellate di prodotto 1:35
Italia CON IL WEEK END PASQUALE INIZIA UNA LUNGA SERIE DI FESTIVITÀ E PONTI DI PRIMAVERA, UN’OCCASIONE IMPERDIBILE PER UNA GITA FUORI PORTA. DOVE? DAI “SALOTTI DEL GUSTO” AL “PALIO DEL RECIOTO”, DAL “FESTIVAL DELL’ASPARAGO” ALLA “DIETA MED-ITALIANA” 17 Aprile 2014
Non Solo Vino L’“ANTICA FOCACCERIA SAN FRANCESCO” COMPIE 180 ANNI. IL TEMPIO DELLA CUCINA POPOLARE SICILIANA È IL RISTORANTE CHE CUSTODISCE E DIFFONDE LA TRADIZIONE CULINARIA DI UNA DELLE TAPPE OBBLIGATORIE DEL BUON MANGIARE TRICOLORE 17 Aprile 2014
Non Solo Vino NIENTE PIÙ WHISKY AL ROXY BAR: IL LOCALE BOLOGNESE CANTATO DA VASCO ROSSI IN “VITA SPERICOLATA” ABBASSA, PER SEMPRE, LA SERRANDA. TROPPE SPESE, TROPPE TASSE, ED IL TITOLARE DELLO STORICO BAR DI VIA RIZZOLI, SALVATORE GIOVINAZZO, GETTA LA SPUGNA 17 Aprile 2014
Non Solo Vino “LA LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE IN EUROPA DEVE CONTINUARE DIMEZZANDO GLI 89 MILIONI DI TONNELATE DI CIBO GETTATO VIA OGNI ANNO E PROCLAMANDO IL 2016 “ANNO EUROPEO CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE”, ECCO L’APPELLO DI DE CASTRO E MATTHIAS GROOTE 17 Aprile 2014
Non Solo Vino 3,1 MILIARDI DI DOLLARI CONTRO 1 MILIARDO DEI PRODOTTI “MADE IN ITALY”, È IL FATTURATO DELL’ITALIAN SOUNDING NEGLI STATI UNITI. COSÌ LA CAMERA DI COMMERCIO DI PARMA AL CONVEGNO “PARMA A STELLE E STRISCE, VENDERE IL FOOD IN USA: ISTRUZIONI PER L’USO” 17 Aprile 2014
Italia IL GIRO D’ITALIA TORNA TRA I VIGNETI CON LA “CRONOMETRO DEI VINI”: DA BAROLO A BARBARESCO. CON LA CAROVANA ROSA CHE DIVENTA OCCASIONE DI PROMOZIONE DELLE ECCELLENZE DEL TERRITORIO. FOCUS - IL PASSAGGIO NEL COLLIO E NEL CARSO, IN FRIULI-VENEZIA-GIULIA 17 Aprile 2014
L'Intervista Pasqua si avvicina e, come ogni anno, l’agnello sarà protagonista in tavola. Con l’immancabile dibattito tra tradizionalisti e “animalisti”. Ma le vie della cucina sanno accontentare tutti. I suggerimenti di Fabio Picchi, chef del Cibreo di Firenze 5:19
Non Solo Vino A PASQUA É BOOM PER L’AGRITURISMO, GRAZIE AL TRAINO DELLA RISTORAZIONE “IN CAMPAGNA”. A DIRLO I NUMERI DI CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI E CONFAGRICOLTURA. CON L’AGRITURISMO CHE, GRAZIE AGLI STRANIERI, NON È PIÙ SOLO “MORDI E FUGGI” 17 Aprile 2014
Non Solo Vino PASQUA È ALLE PORTE, E COME SEMPRE, IL VENERDÌ SANTO VEDRÀ IL PESCE PROTAGONISTA IN TAVOLA. CHE RIMANE UN MUST PER IL 52% DEGLI ITALIANI, E COSTERÀ MENO DEL 2013. COSÌ COLDIRETTI E CONFCOOPERATIVE. E I NAC INTENSIFICANO I CONTROLLI. IL “VADEMECUM” 17 Aprile 2014
Italia IL LEGAME TRA ARTE E VINO SEGUE PERCORSI INGARBUGLIATI E, SPESSO, AFFASCINANTI. COME LA STORIA DEL MARCHESE CATTANEO ADORNO, PRODUTTORE ENOICO NEL MONFERRATO E DISCENDENTE DELLA MUSA DI BOTTICELLI, GIULIANO DE’ MEDICI E POLIZIANO: SIMONETTA CATTANEO 17 Aprile 2014
Non Solo Vino L’IMPORTANZA DEL TERRITORIO RURALE, DEI COMUNI, DELLA POLITICA, DELL’AGRICOLTURA, DELLA CULTURA E DEL TURISMO IN UN’ITALIA CHE HA SMARRITO LE SUE “GRANDI (E UTILI) BELLEZZE”: LA RACCONTA IL VOLUME “IL BUONPAESE” DI ROSSANO PAZZAGLI PER CITTÀ DEL VINO 17 Aprile 2014
Non Solo Vino IL 10 MAGGIO SI APRONO LE PORTE DEL“MUSEO DELLA PASTA” A COLLECCHIO ALLA CORTE DI GIAROLA. UN LUOGO CHE ARRICCHISCE IL CIRCUITO DEI 6 MUSEI DEL CIBO DI PARMA IN CUI SCOPRIRE STORIA, CULTURA E GASTRONOMIA DEL SIMBOLO DELLA CUCINA ITALIANA, LA PASTA 17 Aprile 2014
Italia È PARTITO COL BOTTO IL 2014 DELLE ASTE ENOICHE: 34,1 MILIONI DI DOLLARI BATTUTI NEI PRIMI 3 MESI IN USA, 28,4 AD HONG KONG. A DIRLO IL “WINE SPECTATOR AUCTION INDEX”. BENE L’ITALIA, CON SASSICAIA E SOLAIA. FOCUS - ALL’ASTA IL VINO DI ADOLF HITLER 17 Aprile 2014
Italia SECONDO UN REPORT DI VINEXPO, LA CINA È GIÀ IL PAESE N. 2 AL MONDO NEL CONSUMO DI VINI SOPRA I 10 DOLLARI. MA L’ITALIA NEL 2013 HA FATTO -32% IN VOLUME NELL’EXPORT VERSO IL GIGANTE ASIATICO. PER INVERIRE LA ROTTA, FONDAMENTALI LE “MISSIONI PAESE” 16 Aprile 2014
Non Solo Vino MANCA POCO A CIBUS 2014 (CIBUS.IT), SALONE INTERNAZIONALE DELL’ALIMENTAZIONE, DI SCENA A PARMA, DAL 5 ALL’8 MAGGIO: EDIZIONE CHE GUARDERÀ, INEVITABILMENTE, AD EXPO 2015, AI MERCATI ESTERI E A COME FAR RIPARTIRE I CONSUMI INTERNI. FOCUS: EXPO 2015 ... 16 Aprile 2014
Italia UN’ENOTECA MONOMARCA INTERAMENTE DEDICATA AL GALLO NERO NEL CUORE DI FIRENZE: IL CONSORZIO DEL CHIANTI CLASSICO TRACCIA, CON LA SUA COMPANY, UNA NUOVA STRADA NELLA PROMOZIONE DEL VINO, ED APRE IL SUO WINE STORE NEL “MERCATO CENTALE FIRENZE” 16 Aprile 2014
Non Solo Vino IL MADE IN ITALY NEL MONDO HA UN GRAN SUCCESSO ANCHE QUANDO È LA BIRRA CHE SI BEVE A LONDRA, LE KARTOFFELN IN GERMANIA E LE UVE IN FRANCIA, CHE FORSE SONO TUTTE ITALIANE. COSÌ LA CAMERA DI COMMERCIO MONZA E BRIANZA SULL’INTERSCAMBIO COMMERCIALE 16 Aprile 2014
Italia ACCETTÒ UNA BOTTIGLIA DI VINO: IL PREMIER DEL NUOVO GALLES, BARRY O’FARRELL, COSTRETTO A DIMETTERSI PER CORRUZIONE. IL GOVERNATORE AUSTRALIANO L’AVEVA RICEVUTA NEL 2011 IN REGALO DA UNA SOCIETÀ IDRICA, PER LA GESTIONE DI RETI NEL PAESE 16 Aprile 2014
Non Solo Vino 143.500 TONNELLATE PER 1,182 MILIARDI DI EURO NELL’EXPORT E +9,2% IN QUANTITÀ PER 176 MILIONI DI EURO NELL’IMPORT: È LA FOTOGRAFIA POSITIVA DEL MERCATO DEI SALUMI ITALIANI DEL 2013, SCATTATA DA ASSOCIAZIONE INDUSTRIALI CARNI E SALUMI (SU DATI ISTAT) 16 Aprile 2014
