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Il Sole 24 Ore

Il Chianti Classico
debutta nel retail ... Allarga il perimetro
d’attività il consorzio del
vino Chianti Classico che,
primo nel panorama degli
enti di tutela vinicola, avvia
il progetto retail con
l’apertura di un monomarca,
un’enoteca a marchio
“Chianti Classico-Gallo
nero”. Il debutto, attraverso
la società controllata
Chianti Classico company,
ha trovato casa nel nuovo
spazio dedicato a vino e cibo
d’eccellenza all’interno
dello storico Mercato
Centrale di Firenze (Mef), in
apertura il prossimo 23
aprile. L’enoteca offrirà 1200
etichette in degustazione e
vendita, e organizzerà
iniziative legate alla cultura
del vino. Obiettivo di
Chianti Classico company,
nata un anno fa per
promuovere il brand Gallo
Nero e guidata da Michele
Zonin, è attrarre risorse da
reinvestire nella
promozione della
denominazione.

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