Italia UN BRINDISI ALLA PACE CON UN VINO UNICO, UNA MOSTRA DI ETICHETTE E BOTTIGLIE DI VINO DALLA “VIGNA DEL MONDO” DI CORMONS, IN FRIULI VENEZIA GIULIA: IL 3 MARZO ALL’AJA, NELLA SEDE DELL’ORGANIZZAZIONE PER LA PROIBIZIONE DELLE ARMI CHIMICHE 28 Febbraio 2014
Italia 7 ORE E 15 MINUTI DI LAVORO: ECCO IL COSTO “TEMPORALE” MEDIO, NEL MONDO, PER COMPRARE UNA BOTTIGLIA DI VINO “STANDARD”, DA 5 EURO. LO RIVELA UNA RICERCA DEL MAGAZINE FRANCESE “LA FEUILLE DE VIGNE”. IN ITALIA? MENO DI 25 MINUTI 28 Febbraio 2014
Italia LA BORDEAUX FINE WINES, COMPAGNIA D’INVESTIMENTO SUI FINE WINES TRA LE PIÙ CONOSCIUTE AL MONDO, CHIUDE I BATTENTI. TRA PRATICHE SCORRETTE E VERE E PROPRIE TRUFFE, LA SOCIETÀ DI GUNDLACH HA ACCUMULATO DEBITI PER 12 MILIONI DI STERLINE 28 Febbraio 2014
Italia TRASFORMARE LE SOSTANZA NATURALMENTE PRODOTTE DALL’UVA IN “BOMBE DI PRECISIONE” PER COMBATTERE I NEMICI DELLA VITE CON LE NANOTECNOLOGIE: IL PROGETTO A CUI LAVORANO I RICERCATORI DELL’UNIVERSITÀ “ SAPIENZA” DI ROMA 27 Febbraio 2014
Non Solo Vino ITALIANI, POPOLO DI SANTI, NAVIGATORI E ... AMANTI DEL POLLO! CHE È LA CARNE PREFERITA E REGINA DEL PRANZO DELLA DOMENICA PER BEN 46 MILIONI DI PERSONE. A DIRLO UNA RICERCA FIRMATA DA MARILENA COLUSSI E DOXA. IN 10 ANNI, CONSUMI A +8,5% 27 Febbraio 2014
Italia VINO & ARTE - ANCARANI, SAILSTORFER E VOIGT: ECCO GLI “ARTISTI PER FRESCOBALDI”, SVELATI ALL’AMBASCIATA ITALIANA A BERLINO, PROTAGONISTI DEL PREMIO ALLA MIGLIOR OPERA DEDICATA AL CASTELLO DI NIPOZZANO E AUTORI DELL’ETICHETTA DEL CRU MONTESODI RISERVA 27 Febbraio 2014
Video Tra le tante anteprime di Toscana, la “Chianti Classico Collection” è stata la più seguita dai media e dalla critica per le novità annunciate, come la Gran Selezione, e le location, tra Palazzo Vecchio, Palazzo Corsini e la Leopolda a Firenze 9:30
Non Solo Vino LA CIA HA SCELTO LA NUOVA GUIDA: E’ IL VITICOLTORE ASTIGIANO DINO SCANAVINO, GIÀ VICE PRESIDENTE NAZIONALE, A GUIDARE LA CONFEDERAZIONE PER I PROSSIMI 4 ANNI. SCANAVINO: “L’AGRICOLTURA RAPPRESENTA UNA RISORSA STRATEGICA PER LA RIPRESA DELL’ECONOMIA” 27 Febbraio 2014
Non Solo Vino NORD, CENTRO E SUD, TUTTI IN FESTA CON I PRODOTTI CHE L’ENOGASTRONOMIA REGALA IN ATTESA DELLA PRIMAVERA. DA “ANTEPRIMA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO” A “FESTA DELLA DONNA” BY ALLEGRINI, A “TARTUFO DI NORCIA”: ECCO COSA ANNOTARSI PER MANGIARE E BERE BENE 27 Febbraio 2014
Non Solo Vino RISTORAZIONE: DOPO 76 ANNI, “LE BECCHERIE” DI TREVISO, RISTORANTE CHE LA FAMIGLIA CAMPEOL HA GESTITO PER TRE GENERAZIONI, CHIUDE. E’ IL RISTORANTE CHE HA INVENTATO IL “TIRAMISU’” 27 Febbraio 2014
Italia FRESCOBALDI, MASI, MEZZACORONA: ECCO IL PODIO DELLE CANTINE ITALIANE TOP SU INTERNET, TRA SITI AZIENDALI E ATTIVITÀ SUI SOCIAL NETWORK, SECONDO L’INDAGINE, FIRMATA DA FLEISHMANHILLARD ITALIA (GRUPPO OMNICOM). TANTE OPPORTUNITÀ WEB ANCORA DA COGLIERE 27 Febbraio 2014
Non Solo Vino I NUOVI STRUMENTI PER UN RICONOSCIMENTO OGGETTIVO DELLE CARATTERISTICHE SPECIFICHE ALLO STUDIO PER CONTRASTARE LA CONTRAFFAZIONE: DAL NUCLEARE A CHIP LOW-COST E PARASSITI PER “RACCONTARE” L’ORIGINE DEGLI ALIMENTI 27 Febbraio 2014
Italia ARRIVA IL VIA LIBERA DELL’UE PER L’INDICAZIONE GEOGRAFICA A TUTELA DEI VINI AROMATIZZATI (CON L’ECCEZIONE DEL VERMOUTH), TIPOLOGIA DI CUI L’ITALIA È LEADER MONDIALE NELLA PRODUZIONE 27 Febbraio 2014
Non Solo Vino IL NEMICO N. 1 DEL MONDO AGRICOLO? LA BUROCRAZIA, RESPONSABILE, SECONDO UN’INDAGINE CIA, DELLA CHIUSURA DI 100.000 IMPRESE DEL SETTORE IN 10 ANNI. UN DAZIO CHE COSTA AD AZIENDE 7 MILIARDI DI EURO ALL’ANNO. SCANAVINO NUOVO PRESIDENTE CIA 27 Febbraio 2014
Non Solo Vino QUANDO LO STREET FOOD FA INCONTRARE DESIGN E CUCINA, NASCE LO “CHOUX D’ENFER”, IL CHIOSCO PARIGINO DISEGNATO DA PATRICK JOUIN (ALESSI) CHE OFFRE BIGNÈ RIEMPITI SUL MOMENTO CON LE FARCE FIRMATE DA ALAIN DUCASSE E CHRISTOPHE MICHALAK 27 Febbraio 2014
Non Solo Vino MA GESÙ ED I DODICI APOSTOLI, NELL’ULTIMA CENA, COSA MANGIARONO? È UNO DEI TANTI MISTERI DELLA STORIA, A CUI PROVERANNO A RISPONDERE GLI ARCHEOLOGI GENEROSO URCIOLI E MARTA BEROGNO, SEGUENDO LE TRACCE DELL’ANTICA CUCINA ISRAELO-PALESTINESE 27 Febbraio 2014
Italia VILLA DELLA REGINA, A TORINO, “CHIAMA” MONTMARTRE A PARIGI, IN UN GEMELLAGGIO SULL’ASSE ITALIA-FRANCIA, PER VALORIZZARE UNA DELLE TESTIMONIANZE PIÙ AFFASCINANTI DELLA VITICOLTURA, QUELLA DEI “VIGNETI URBANI”. TRA VINO, CULTURA E SOLIDARIETÀ 27 Febbraio 2014
Castello Banfi CASTELLO BANFI TRA LE CANTINE ITALIANE AL TOP SU INTERNET, TRA SITI AZIENDALI E ATTIVITÀ SUI SOCIAL NETWORK, SECONDO L’INDAGINE, FIRMATA DALLA SOCIETÀ DI CONSULENZA STRATEGICA FLEISHMANHILLARD ITALIA CHE FA PARTE DEL GRUPPO OMNICOM 27 Febbraio 2014
Italia VINO & SUPERSTIZIONE - 2014, “ANNO DEL CAVALLO” IN CINA: “CHEVAL BLANC” FA IL RECORD DI “MARKET SHARE” SU LIV-EX. 2012, “ANNO DEL DRAGONE”: CRESCITA MONSTRE PER “CHATEAU BEYCHEVELLE”, CON UN DRAGO IN ETICHETTA. IL 2015 SARÀ “L’ANNO DELLA PECORA” ... 27 Febbraio 2014
Italia IL MERCATO DEL VINO MONDIALE È SEMPRE PIÙ ESTEROFILO: RECORD DELL’EXPORT ANCHE PER I VINI USA (AL 90% DELLA CALIFORNIA): NEL 2013 +16,4% IN VALORE, SUL 2012, PER 1,55 MILIARDI DI DOLLARI, E +7,5% IN VOLUME, PER 48 MILIONI DI DI CASSE DA 9 LITRI 27 Febbraio 2014
Non Solo Vino LA RICERCA DI PRODOTTI EQUI E SOLIDALI, ORMAI, RIGUARDA ANCHE IL VINO, ALMENO IN GRAN BRETAGNA, DOVE IL GIRO D’AFFARI DEL SETTORE È TRIPLICATO NEGLI ULTIMI 5 ANNI, ED OGGI VALE 27,5 MILIONI DI STERLINE, PER 13,7 MILIONI DI BOTTIGLIE VENDUTE NEL 2013 27 Febbraio 2014
Non Solo Vino IL 2014 SARÀ UN ANNO PARTICOLARMENTE VIVACE PER SLOW FOOD ITALIA: DAL 9 ALL’11 MAGGIO, SI RIUNISCE IL CONGRESSO NAZIONALE PER SCEGLIERE LA PROSSIMA GUIDA DELL’ASSOCIAZIONE, SALONE DEL GUSTO TORNA A TORINO E TERRA MADRE COMPIE 10 ANNI DI VITA 27 Febbraio 2014
Non Solo Vino NELL’ITALIA DELLA CRISI, GLI OPERAI CHE RISCHIANO DI PERDERE IL POSTO DI LAVORO, SCOPRONO NUOVE FORME DI RESISTENZA. COME I DIPENDENTI DELLA SEVES, A FIRENZE, CHE PUNTANO SULL’OCCUPAZIONE ARTISTICA, A PARTIRE DAL REALITY CULINARIO “MASTERSEVES” 26 Febbraio 2014
Non Solo Vino “IL GOVERNO APRA SUBITO UNA NUOVA STAGIONE ANCHE PER L’AGRICOLTURA E L’AGROALIMENTARE. LA CRESCITA DEL SETTORE PUÒ CREARE PIÙ DI 100.000 NUOVI POSTI DI LAVORO E CONTRIBUIRE ALLA RIPRESA DEL PAESE”. COSÌ IL PRESIDENTE DELLA CIA GIUSEPPE POLITI 26 Febbraio 2014
Non Solo Vino 2,2 MILIONI ADDETTI, IL 10% DELLA FORZA LAVORO, CHE PRODUCE 130 MILIARDI DI EURO, IL 12% DEL PIL DEL NOSTRO PAESE: SONO LE CIFRE BY CONFESERCENTI-REF DEL SETTORE VIAGGI E TURISMO, CHE VEDONO L’ITALIA AL QUINTO POSTO TRA LE METE MONDIALI 26 Febbraio 2014
Bisol “TALENTO HA TROVATO TALENTO”: SARÀ IL VISUAL FIRMATO EVAN DE VILDE, SCRITTORE, POETA E DESIGNER, LA NUOVA ETICHETTA DEL BISOL TALENTO SPUMANTE METODO CLASSICO, VINCITORE DELL’EDIZIONE N. 3 DEL CONCORSO LANCIATO DA BISOL E AFFORDABLE ART FAIR 26 Febbraio 2014
Italia LA FONDAZIONE MACH PUNTA SULLA FORMAZIONE, ALLA RICERCA DELLO “SPUMANTE PERFETTO”. LEZIONI DA MARZO A OTTOBRE PER PRODURRE APPROFONDIRE I MOLTEPLICI ASPETTI DIFFICILI DA GESTIRE NELLA PRODUZIONE DEI GRANDI METODO CLASSICO 26 Febbraio 2014
Non Solo Vino POCA FRUTTA E VERDURA E TROPPI SALUMI NELLA DIETA DEGLI ADOLESCENTI. A DIRLO UNA RICERCA AIOM (ASSOCIAZIONE ITALIANA DI ONCOLOGIA MEDICA), CHE HA LANCIATO IL PROGETTO EDUCATIVO “NON FARE AUTOGOL” 26 Febbraio 2014
Non Solo Vino IL “BOCUSE D’OR” 2014, PER LA SUA TAPPA EUROPEA, VOLA A STOCCOLMA, SEMPRE PIÙ AL CENTRO DELLA GASTRONOMIA MONDIALE, DOVE GLI CHEF DI 20 PAESI DIVERSI SI SFIDERANNO A COLPI DI PIATTI DI CARNE E PESCE A BASE DI PRODOTTI TIPICI SVEDESI 26 Febbraio 2014
Italia LA GRIFFE DEL TRENTODOC FERRARI, QUELLA DELL’AMARONE DELLA VALPOLICELLA ALLEGRINI, E VINITALY INTERNATIONAL: ECCO I NOMI DEL VINO ITALIANO CHE LANCERANNO LA SFIDA AGLI OLTRE 400 GIOVANI DESIGNER, COMUNICATORI, GRAFICI ED INFORMATICI AD “H-ACK WINE” 26 Febbraio 2014
Italia IL TESTO “UNICO DEL VINO ITALIANO” INIZIA L’ITER IN PARLAMENTO: LE QUESTIONI IN “SOSPESO” ED I PARERI DELLA FILIERA: LE PAROLE DI CAGIANO (DG FEDERVINI), ZONIN (PRESIDENTE UIV), RICCI CURBASTRO (FEDERDOC) E LE RICHIESTE DEI “VIGNAIOLI INDIPENDENTI” 26 Febbraio 2014
