Non Solo Vino A.A.A. CERCASI CHEF DILETTANTE PER L’EDIZIONE N.18 DELLA FESTA ARTUSIANA A FORLIMPOPOLI. UN CONCORSO NAZIONALE DEDICATO A MARIETTA SABATINI, LA FEDELE GOVERNANTE DEL GASTRONOMO PELLEGRINO ARTUSI CHE INSIEME A LUI HA RIVOLUZIONATO LA CUCINA DOMESTICA 26 Febbraio 2014
L'Approfondimento L’inverno, trai filari del Belpaese, sembra non essere mai arrivato, e già scatta l’allarme. Eppure, l’anticipo nel ciclo della vite, che sa adattarsi alle variazioni stagionali, è minimo, come racconta a WineNews il professor Attilio Scienza 5:05
Non Solo Vino LE FAMIGLIE ITALIANE TAGLIANO SUI CONSUMI ALIMENTARI: -3,3% SPESA CIBO NEL 2013 MA VOLA BIO E DOP-IGP. IL 27% DEI GIOVANI NON RINUNCIA AL “LUSSO A TAVOLA”. LO EVIDENZIA UN’INDAGINE DI CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI E CENSIS 26 Febbraio 2014
Non Solo Vino “LA TERRA VISTA DA VICINO. SGUARDI, IMMAGINI E COLORI DEL MONDO AGRICOLO”: ECCO IL CONCORSO DI DISEGNO, PITTURA, FUMETTO E FOTOGRAFIA DI INEA (ISTITUTO NAZIONALE DI ECONOMIA AGRARIA) PER I RAGAZZI DELLE MEDIE INFERIORI 26 Febbraio 2014
Italia IL FUTURO DELLA COMUNICAZIONE ENOICA? PASSA PER L’EDUCAZIONE DEI WINE LOVER ASIATICI, PUNTANDO FORTE SULLA TECNOLOGIA, ALMENO SECONDO ROBERT PARKER, INTERVENUTO ALL’EDIZIONE N. 10 DEL “SYMPOSIUM FOR PROFESSIONAL WINE WRITERS”, DI SCENA IN NAPA VALLEY 26 Febbraio 2014
Italia VICINA AD UNA “SOLUZIONE AMICHEVOLE” LA QUERELLE “ANTIDUMPING E ANTISUSSIDI” TRA CINA ED UNIONE EUROPEA SUL VINO IMPORTATO NEL CELESTE IMPERO. A DIRLO, ALL’AGENZIA REUTERS, IL MINISTRO DEL COMMERCIO FRANCESE, NICOLE BRICQ 26 Febbraio 2014
Non Solo Vino “L’EXPO 2015 È TUTTO CIÒ CHE NOI VOGLIAMO RAPPRESENTARE. DOBBIAMO ACCELERARE IL CANTIERE FISICO, MA ANCHE QUELLO “MENTALE”, PERCHÉ SIA UN GRANDE TRAINO PER TUTTO IL PAESE. È UN RIFERIMENTO DEL FUTURO CHE NOI IMMAGINIAMO”. PAROLA DI MATTEO RENZI 25 Febbraio 2014
Non Solo Vino IN EUROPA L’ITALIA CONTINUA A MANTENERE, CON POCO PIÙ DI 4 MILIARDI DI EURO, IL QUARTO POSTO NELLA LISTA DEI BENEFICIARI DI FINANZIAMENTI ALLE AZIENDE AGRICOLE, MA CONTA IL NUMERO MAGGIORE DI AGRICOLTORI. A DIRLO I DATI 2012 DELLA COMMISSIONE EUROPEA 25 Febbraio 2014
Italia 30 FILM DA SORSEGGIARE: DA FANDANGO A BARRY LYNDON, DA AMARCORD A SCHLINDER’S LIST, PER FESTEGGIARE I 30 ANNI DEL PROSECCO PRIMO FRANCO. UN VIAGGIO NELLA STORIA DEL CINEMA TRA BRINDISI CINEMATOGRAFICI, RACCONTI ENOICI E INCONTRI IN TUTTA ITALIA 25 Febbraio 2014
Italia GIBOULOT, IL VIGNERON CHE HA DETTO NO AI TRATTAMENTI PER DIFENDERE I PRINCIPI DELLA VITICOLTURA BIOLOGIA, DAVANTI AL TRIBUNALE DI DIGIONE. RISCHIA 30.000 EURO DI MULTA E 6 MESI DI CARCERE, MA AL SUO FIANCO CI SONO MIGLIAIA DI PERSONE E GREENPEACE 25 Febbraio 2014
Italia IL “TESTO UNICO DEL VINO ITALIANO”, ANNUNCIATO A WINENEWS DAL PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE AGRICOLTURA DELLA CAMERA LUCA SANI, PRESENTATO OGGI, IN CAMERA E SENATO. SANI: “SARÀ PRONTO ENTRO EXPO 2015”. FOCUS - IL “COMMENTO FIVI” 25 Febbraio 2014
Non Solo Vino “LA TUTELA E LA PROMOZIONE DELL’AUTENTICO MADE IN ITALY NEL MONDO È UNA PRIORITÀ DI QUESTO GOVERNO”: COSÌ IL MINISTRO MARTINA SULLA SOSPENSIONE DELLA VENDITA DELL’OLIO “TUSCAN EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL” NEI MAGAZZINI “HARRODS” 25 Febbraio 2014
L'Approfondimento Partire dalla divisione geografica nord-sud, per poi passare a quella tra ‘‘frazioni’’, perché ogni zona del Brunello Montalcino possa valorizzare le differenze dei microclimi e delle sottozone. A WineNews le parole di Kerin O’Keefe (Wine Enthusiast) 7:40
Non Solo Vino UN ITALIANO SU DUE COMPRA SOLO L’ESSENZIALE, SECONDO L’ISTAT A CEDERE NEL 2013 NON SONO STATI SOLTANTO GLI ACQUISTI NELLE PICCOLE BOTTEGHE (-3%), MA ANCHE LA SPESA NELLA GDO (-0,4%) NONOSTANTE IL MOLTIPLICARSI DI PROMOZIONI E OFFERTE SPECIALI 25 Febbraio 2014
Italia ANCHE IL RILANCIO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA PASSA DAI “GIOVANI”: IL 46% LAVOREREBBE NEL SETTORE, E UN’IMPRESA AGRICOLA SU 3 IN ITALIA È NATA NEGLI ULTIMI10 ANNI. A DIRLO COLDIRETTI. IL MINISTRO MARTINA: “PIANO STRAORDINARIO PER I GIOVANI NEL SETTORE” 25 Febbraio 2014
Italia NELLE ANTEPRIME TOSCANE DI CHIANTI CLASSICO E BRUNELLO DI MONTALCINO LE “VOCI STRANIERE” CHIEDONO LA ZONAZIONE PER VALORIZZARE ANCOR PIU’ I TERRITORI. FOCUS - KERIN O’KEEFE (WINE ENTHUSIAST): “A MONTALCINO E’ UN PASSO ESSENZIALE, ANZI UN DOVERE” 25 Febbraio 2014
Italia FORSE ANCORA PIÙ CONOSCIUTO PER I SUOI GRANDI “SOLISTI”, PRIMO FRA TUTTI IL SASSICAIA, IL TERRITORIO DELLA DOC BOLGHERI CRESCE IN MANIERA ORGANICA: NEL 2013 VENDUTO 1 MILIONE DI BOTTIGLIE IN PIÙ (SU UNA PRODUZIONE DI 4,5 MILIONI DI BOTTIGLIE TOTALI) 25 Febbraio 2014
Italia DALLA PELLE ALLA VITE, E DALLA VITE ALLA STORIA DEL ROCK: UN GRUPPO DI RICERCATORI DELLA FONDAZIONE MACH DI SAN MICHELE ALL’ADIGE SCOPRE UN BATTERIO “SALTERINO” DALL’UOMO ALLE VITI, E LO BATTEZZA CON UN OMAGGIO ESPLICITO A FRANK ZAPPA 25 Febbraio 2014
Non Solo Vino LA RISTORAZIONE ITALIANA RIPRENDE A CRESCERE. LO DICONO I NUMERI DI TIRRENO C.T., CHE PARLANO DI UN + 2,55% NEL NUMERO DI LOCALI APERTI NEL 2012, CON UNA SPESA DEI CONSUMI FUORI CASA DI 73 MILIARDI DI EURO, PARI AL 35% DELLA SPESA ALIMENTARE 25 Febbraio 2014
Non Solo Vino IL CAFFÈ PARLA ANCORA ITALIANO, ALMENO NELLA QUALITÀ, MA NEI CONSUMI, CON 600 TAZZINE PRO CAPITE L’ANNO, SIAMO SOLO SESTI IN EUROPA, DOVE COMANDA LA GERMANIA. I NUMERI DEL SETTORE E LE TENDENZE NELLA TAZZA BY TIRRENO C.T. 25 Febbraio 2014
Italia IL MONDO DELLE ASTE HA UNA NUOVA PROTAGONISTA, LA NAPA VALLEY CHE, ALLA “PREMIERE NAPA VALLEY WINE AUCTION” DI SCENA A ST HELENA, INFRANGE OGNI RECORD: 225 LOTTI PER UN TOTALE DI 5,9 MILIONI DI DOLLARI, E IL LOTTO TOP A QUOTA 260.000 DOLLARI 25 Febbraio 2014
Italia IL VINO, CHE FA PARTE DEL PATRIMONIO CULTURALE DEI PAESI DEL MEDITERRANEO DA ALMENO 2.000 ANNI, VERRÀ PRESTO RICONOSCIUTO COME TALE DALLO STATO FRANCESE: LA PROPOSTA DI ROLAND COURTEAU PASSA IL VAGLIO DELLA COMMISSIONE, E ADESSO VOLA IN SENATO 25 Febbraio 2014
Non Solo Vino TANTO VINO, MA ANCHE TARTUFO, LEGNO, E NON SOLO: LA TOSCANA DELL’AGRICOLTURA PUNTA ANCHE SULLA RICERCA SCIENTIFICA PER VALORIZZARE LE SUE ECCELLENZE AGROALIMENTARI: 11 I PROGETTI DELLE UNIVERSITÀ ED ENTI DI RICERCA FINANZIATI DALLA REGIONE 24 Febbraio 2014
Non Solo Vino UN DERBY LATINO VINTO DALL’ITALIA 10 A 5 CONTRO LA SPAGNA. È LA SINTESI DEL CONCORSO INTERNAZIONALE “SOL D’ORO”, L’“OLIMPIADE” DELL’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA, CHE HA VISTO, IN COMPETIZIONE A VERONAFIERE, 10 PAESI PER 250 CAMPIONI DI EXTRAVERGINE 24 Febbraio 2014
Video Il Brunello di Montalcino tira le somme: tra export che cresce e un mercato italiano che, come per tutti, presenta qualche difficoltà, la necessità di raccontarsi meglio al mondo, e un’annata 2009 non eccellente, ma con qualche sorpresa 4:59
Non Solo Vino “RITENGO DECISIVO UN PIANO STRATEGICO ED ORGANICO PER L’AGRICOLTURA E L’AGROALIMENTARE ITALIANO, LEGATO ALLE SCELTE DEL PRESENTE, MA ANCHE AD UNA VISIONE FUTURA”. COSÌ IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE MARTINA NELL’INSEDIAMENTO IN VIA XX SETTEMBRE 24 Febbraio 2014
Italia NEGLI STATI UNITI È PRONTO A CADERE ANCHE L’ULTIMO BALUARDO DELL’ERA PROIBIZIONISTA: LA CITTÀ DI BRIDGEWATER, IN CONNECTICUT, AD 81 ANNI DI DISTANZA DALL’ABROGAZIONE DELLA LEGGE CHE VIETAVA LA VENDITA DI ALCOLICI NEI LOCALI E NEI RISTORANTI 24 Febbraio 2014
Non Solo Vino IL PANE, CHE RAPPRESENTA IL 3,2% DELLA SPESA COMPLESSIVA DELLE FAMIGLIE, VALE 8 MILIARDI DI EURO: SENTE LA CRISI, MA È ANCORA PROTAGONISTA, ANCHE NEI GIORNI DI TIRRENO C.T., LA FIERA DELLA RISTORAZIONE E DELL’OSPITALITÀ A CARRARA FINO AL 27 FEBBRAIO 24 Febbraio 2014
Italia NEI RISTORANTI DEL REGNO UNITO SI BEVE SEMPRE MEGLIO, TANTO CHE A DICEMBRE 2013, NEI LOCALI DEL GRUPPO D&D (DOVE OGNI ANNO SALTANO OLTRE MEZZO MILIONE DI TAPPI), IL PREZZO MEDIO DELLE BOTTIGLIE VENDUTE È CRESCIUTO DEL 6,5% SUL 2012 24 Febbraio 2014