Italia Barolo & Brunello “super” prima volta insieme: in Italia e all’estero in contemporanea. “Nemici-amici” i vini-icona d’Italia si incontrano in degustazione a Barolo, mentre a Copenhagen debutta la partnership tra i Consorzi all’estero (21-22 novembre) 11 Novembre 2014
Non Solo Vino Federvini e AssoDistil organizzano una serie di incontri nelle distillerie storiche per lanciare l’allarme sugli effetti delle tasse sull’alcol: colpiti soprattutto i prodotti simbolo del made in Italy, come grappa e amari, e i loro territori 11 Novembre 2014
Italia La Treasury Wine Estates chiuderà la Ryecroft Winery, storica azienda vinicola australiana, nella regione di McLaren Vale, con alle spalle 130 anni di storia. Il colosso australiano, infatti. non può più “sostenere i costi della cantina” 11 Novembre 2014
Italia Aspettando l’Italia ... continua il “countdown” che il 14 novembre svelerà il miglior vino della “Top 100 di Wine Spectator”: al n. 8, c’è il Pinot Noir Sta. Rita Hills 2012 Brewer-Clifton, e alla n. 7 lo Châteauneuf-du-Pape 2012 Clos des Papes 11 Novembre 2014
Non Solo Vino Oggi è San Martino e l’agricoltura celebra la sua “estate”, come un tempo per l’inizio della nuova annata agricola ed il rinnovo dei contratti, a partire dai ragazzi. Ad invitarli a far festa è Slow Food, con la “Festa nazionale di Orto in Condotta” 11 Novembre 2014
Non Solo Vino Cesare Battisti, Daniel Canzian, Filippo La Mantia, Giancarlo Morelli, Claudio Sadler sono i 5 chef ai fornelli per il “Menu Aism” il cui ricavato servirà a sostenere le attività dell’Associazione Italiana Sclerosi Multipla (da domani al 30 novembre) 11 Novembre 2014
L'Approfondimento Dal 2016 i diritti di impianto diventeranno autorizzazioni non trasferibili. Le regioni che ne sono in possesso non vogliono cederli, limitando chi vuole aumentare il proprio vigneto. A spiegare la situazione il presidente Uiv, Domenico Zonin 5:03
Italia Mettere la tecnologia dei droni a sostegno della prevenzione delle malattie della vita: in Francia ci credono davvero ed i vigneron di Bordeaux e Borgogna stanziano 1,7 milioni di euro per un progetto che durerà 36 mesi 11 Novembre 2014
Italia Nasce l’Awp - Asian Wine Producers, che riunisce i produttori di vino asiatici per promuovere le aziende del Continente, presentarsi al mondo, migliorare l’immagine delle cantine e promuovere le regioni enoiche come destinazioni turistiche 11 Novembre 2014
Non Solo Vino Dopo la nebbia edibile e il gelato fluorescente arriva il naso da indossare al ristorante senza temere reazioni degli altri commensali, che aumenta l’olfatto come quello dei cani: è l’“Olfactic Dog Nose” degli inventori inglesi “Lick me I’m delicius” 11 Novembre 2014
Italia Il presente, e il futuro, del commercio enoico, passano per lo shopping online. Ma in Usa gli acquisti sul web pesano ancora meno del 2%, e il target, secondo i ricercatori della California Polytechnic University, sono i wine lover quarantenni 11 Novembre 2014
Non Solo Vino Un documento per i giovani agricoltori e per il ricambio generazionale fondato su accesso al credito, alla terra e la nascita di un “erasmus” europeo: lo ha presentato la Presidenza Italiana dell’Ue. Dai domini web del vino al bio il punto sui lavori 11 Novembre 2014
Italia L’Italia, alla presidenza dell’Unione Europea fino alla fine del 2014, continua a premere sul nuovo esecutivo targato Juncker sul problema dell’attribuzione dei domini “.wine” e “.vin.”, che preoccupa ormai da mesi l’intero mondo del vino 11 Novembre 2014
Non Solo Vino I Ministri dell’Agricoltura Ue contro il taglio di 448,5 milioni di euro alla Pac dal bilancio Ue 2015. Martina: “così l’agricoltura paga due volte l’effetto dell’embargo russo”. Hogan: “taglio inaccettabile, specie per Paesi del Mediterraneo” 11 Novembre 2014
Non Solo Vino Approvati sette nuovi contratti di filiera (ortofrutta fresca, vino, zootecnica, uova, latte, foraggi, florovivaismo, biologico) per un volume complessivo di investimenti di oltre 130 milioni di euro. Lo comunica il Ministero delle Politiche Agricole 11 Novembre 2014
Italia Lidl è il supermarket che valorizza maggiormente il vino, almeno nel Regno Unito. Lo diece una ricerca dell’App “Wotwine” che ha monitorato, in 18 mesi, oltre 4000 vini in nove tra i principali supermercati d’Oltremanica 11 Novembre 2014
Italia Il Masseto 2011, al terzo posto, e il Barolo Romirasco 2010 di Aldo Conterno, alla posizione n. 7: sono le due etichette del Belpaese tra le migliori 10 della “Top 100 Wines of 2014” by James Suckling, dominata dai vini del Belpaese (43) 11 Novembre 2014
Italia Con il francese St.-Julien 2011 di Château Léoville Las Cases al n. 10 e il cileno Cabernet Sauvignon Puente Alto Don Melchor 2010 di Concha y Toro, è iniziato il “countdown” per la “Top 100” 2014 di “Wine Spectator”. Il n. 1 il 14 novembre 10 Novembre 2014
Italia Assoenologi: le cifre definitivi dell’organizzazione di categoria dei tecnici del settore vitivinicolo parlano di una vendemmia 2014 da 40 milioni di ettolitri (-17% sul 2013). Qualità alquanto eterogenea, complessivamente solo buona 10 Novembre 2014
Non Solo Vino Sono solo il 5% i giovani imprenditori in agricoltura e, di questi, 2 su 3 non si sentono valorizzati: ecco i dati della ricerca Nomisma, di scena a “Giovani in agricoltura, risorse per il Paese” ad “Eima” (Bologna, 13 novembre) 10 Novembre 2014
Non Solo Vino Dopo anni di stallo sul fronte buoni pasto, adesso l’Anseb può sperare nell’innalzamento del valore esentasse dei ticket grazie a due emendamenti alla legge di Stabilità, sottoscritti dal gruppo dei deputati Pd della Commissione Finanze della Camera 10 Novembre 2014
L'Intervista “In tutto il mondo si punta sull’enogastronomia, con progetti di lungo periodo voluti dai governi stessi. Solo da noi è tutto lasciato alla sola iniziativa dei privati”. Così Paolo Marchi, nella presentazione della guida di “Identità Golose” 6:16
Non Solo Vino Luca Fantin e Mariana Vitale i migliori chef uomo e donna, Gianluca Gorini la sorpresa dell’anno, Elisa Bellavia il miglior sommelier, quella de “Il Palagio” del “Four Season” la migliore carta dei vini: le giovani stelle di “Identità Golose” 2015 10 Novembre 2014
Non Solo Vino “Gli Stati Ue siano liberi di decidere il divieto delle coltivazioni Ogm”. Lo chiedono Slow Food e la rete di associazioni di cui fa parte Greenpeace, alla vigilia del voto della Commissione Ambiente Sanità Pubblica Sicurezza Alimentare della Ue 10 Novembre 2014
Italia Incentivare le forme “sovra-comunali”, intervenire a favore delle autonomie locali ad alto tasso di tipicità, convogliare una parte dei fondi europei per lo sviluppo e la promozione locale. Ecco la ricetta “scaccia crisi” delle Città del Vino 10 Novembre 2014
Video Il cibo è vita. Ma anche ricco e povero, scoperta e viaggio, colore e gioia, terra e mare, scambio e denaro, è fast e slow, casa e strada, lavoro e gioco, presente e futuro, e molte altre cose. È il senso di Expo 2015, nello spot con Antonio Albanese 1:00
Non Solo Vino “Le parole di Papa Francesco aiutano a capire il senso profondo che deve avere Expo2015, che affronta la sfida di come assicurare cibo sano e sufficiente a 9 miliardi di persone”. Così il Ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina 10 Novembre 2014
Non Solo Vino 100.000 euro per un tartufo bianco da 1 kg, offerti, tanto per cambiare, da un anonimo imprenditore di Hong Kong: ecco il top lot dell’Asta Mondiale del Tartufo Bianco di Alba n. 15 di scena al Castello di Grinzane Cavour (310.000 euro il totale) 10 Novembre 2014
Italia Le bollicine italiane non conoscono crisi: nel 2014 export a +24% sul 2013, con record storico di 350 milioni di bottiglie italiane consumate all’estero, secondo stime Coldiretti. Con il Regno Unito che scavalca gli Usa e diventa primo mercato 10 Novembre 2014
Italia José Bové, il membro del Parlamento Europeo famoso per le sue battaglie contro le colture geneticamente modificate, sostiene l’appello del viticoltore biodinamico Emmanuel Giboulot contro la condanna 10 Novembre 2014
Non Solo Vino Altro che a cena fuori per una serata spensierata: quasi 2 italiani su 3 (65%) ritengono che la crisi abbia fatto aumentare i rischi alimentari anche al ristorante per esigenza di risparmio. A dirlo un’indagine Coldiretti/Ixé 10 Novembre 2014
Non Solo Vino Il valore aggiunto del vigneto “made in Italy” è anche nel paesaggio: un patrimonio che porta reddito per 3 miliardi l’anno, una risorsa fondamentale ancora sottovalutata e costantemente minacciata. Parola di Cia (Confederazione Italiana Agricoltori) 10 Novembre 2014
Non Solo Vino Il maltempo che sta flagellando tante città e territori del Belpaese, ha già causato danni per 2,5 miliardi di euro alla filiera agroalimentare italiana: dal vino all'olio, dal grano all'ortofrutta. A dirlo un primo monitoraggio di Coldiretti 10 Novembre 2014
