Italia IN TEMPO DI DICHIARAZIONE DEI REDDITI, TRA LE POSSIBILITÀ PER DONARE IL PROPRIO “5 X MILLE”, CE N’È ANCHE UNA CHE ARRIVA DAL MONDO DEL WINE & FOOD: LE “TESTIDALKOL” PROPONGONO DI DONARLO ALLA LORO ASSOCIAZIONE CONTATTI ONLUS CONTRO L’ABUSO DI ALCOL 22 Aprile 2014
Non Solo Vino DECRETO LEGGE “MISURE URGENTI PER LA COMPETITIVITÀ E LA GIUSTIZIA SOCIALE”: NIENTE REINTRODUZIONE DELL’IMU SUI FABBRICATI RURALI AD USO STRUMENTALE. MA SÌ ALLA RIMODULAZIONE DELLA BASE IMPONIBILE PER I TERRENI MONTANI E COLLINARI 22 Aprile 2014
Italia UN’ALTRA ANNATA DIFFICILE PER I CRU DI BORDEAUX. TUTTI IN CALO PREZZI DELLA VENDEMMIA 2013, TRA LE PIÙ COMPLICATE DEGLI ULTIMI ANNI, DA MOUTON A LAFITE. MA I NÉGOCIANTS SI ASPETTAVANO DI PIÙ, E PREMIANO QUATRIÈME E CINQUIÉME CRU SOTTO I 40 DOLLARI 22 Aprile 2014
Non Solo Vino 1 MILIARDO DI EURO SPESO PER LA PASQUA IN TAVOLA, CON AGNELLO E UOVA PROTAGONISTE ASSOLUTE. E A PASQUETTA PIC-NIC PER 4 ITALIANI SU 10, A BASE DI “CUCINA DEL GIORNO” DOPO, CON TANTA ATTENZIONE ALLO SPRECO. A DIRLO LA COLDIRETTI 22 Aprile 2014
Non Solo Vino “AD OGGI NON È STATO SIGLATO ALCUN ACCORDO E PERTANTO I NUMERI RIPORTATI NON POSSONO TROVARE CORRISPONDENZA”. COSÌ IL PASTIFICIO GAROFALO, SULLE INDISCREZIONI SUL PASSAGGIO DEL 51% DELLO STORICO MERCHIO DI GRAGNANO AGLI SPAGNOLI DI EBRO FOODS 22 Aprile 2014
Non Solo Vino “OGNI GIORNO IN ITALIA SI PERDE TERRA AGRICOLA PER UN EQUIVALENTE DI 400 CAMPI DA CALCIO (288 ETTARI) CON 5 MILIONI DI CITTADINI IN ZONE ESPOSTE A FRANE E ALLUVIONI”. COSÌ LA COLDIRETTI NELL’“EARTH DAY”. IL MINISTRO MARTINA: “TEMA FONDAMENTALE” 22 Aprile 2014
Italia IL MEGLIO DEL VINO ITALIANO IN TOURNÉE NELLE “CAPITALI” D’AMERICA CON “WINE SPECTATOR”: BEN 60 ETICHETTE SU POCO PIÙ DI 200 DEL GRAND TOUR 2014 DELLA RIVISTA USA CHE TOCCHERÀ NEW YORK, WASHINGTON E LAS VEGAS, SONO TRICOLORE. DAL PIEMONTE ALLA SICILIA 22 Aprile 2014
Castello Banfi IL MEGLIO DEL VINO ITALIANO IN TOURNÉE NELLE “CAPITALI” D’AMERICA CON “WINE SPECTATOR”: LA CASTELLO BANFI TRA LE BEN 60 ETICHETTE TRICOLORE SU POCO PIÙ DI 200 DEL GRAND TOUR 2014 DELLA RIVISTA USA CHE TOCCHERÀ NEW YORK, WASHINGTON E LAS VEGAS 20 Aprile 2014
Non Solo Vino I NAS SEQUESTRANO OLTRE 300 TONNELLATE DI ALIMENTI IRREGOLARI IN TUTTA ITALIA, DI CUI 22 TONNELLATE DI PROSCIUTTO E OLTRE 800.000 CARAMELLE: SI TRATTA DI “PULIZIE DI PASQUA” EFFETTUATE DA 38 NUCLEI DEI CARABINIERI, DA NORD A SUD DEL BEL PAESE 18 Aprile 2014
Non Solo Vino PASQUA È ALLE PORTE, E COME SEMPRE SARÀ L’AGNELLO IL PROTAGONISTA IN TAVOLA. E, IMMANCABILMENTE, ARRIVANO ANCHE LE PROTESTE DEGLI ANIMALISTI CONTRO LA “MATTANZA” DEI GIOVANI OVINI. MA LA CUCINA ACCONTENTA TUTTI: PAROLA DI FABIO PICCHI 18 Aprile 2014
L'Intervista ‘‘Se le aziende piccole sono pronte a puntare sugli Stati Uniti, quelle più grandi guardano a Russia, Brasile, Emirati e Messico’’. A WineNews, un outlook sulle imprese enoiche all’estero, nelle parole di Enrico Gallorini di ‘‘Wine2Wine’’ 2:06
Non Solo Vino PER I RISTORATORI ITALIANI, LA PASQUA 2014 È UN UOVO SENZA SORPRESA: NONOSTANTE IL CLIMA DI OTTIMISMO CHE TORNA AD AFFACCIARSI, GLI ESERCENTI RESTANO ANCORA IN ATTESA DELLA RIPRESA DEI CONSUMI, CHE NON SI VERIFICHERÀ IN QUESTO CONTESTO FESTIVO 18 Aprile 2014
Non Solo Vino NIENTE ETICHETTA PER IL POLLINE OGM: SOLO SE SUPERA LO 0,9% DEL MIELE IN CUI SI TROVA. RESTA LA LEGISLAZIONE IN VIGORE. COSÌ IL PARLAMENTO UE. CONSUMATORI UE (BEUC): “FAVORITI GLI IMPORTATORI”. COLDIRETTI: “+29% NEL 2013 L’IMPORT DI MIELE CINESE OGM” 18 Aprile 2014
Miele NIENTE ETICHETTA PER IL POLLINE OGM: SOLO SE SUPERA LO 0,9% DEL MIELE IN CUI SI TROVA. RESTA LA LEGISLAZIONE IN VIGORE. COSÌ IL PARLAMENTO UE. CONSUMATORI UE (BEUC): “FAVORITI GLI IMPORTATORI”. COLDIRETTI: “+29% NEL 2013 L’IMPORT DI MIELE CINESE OGM” 18 Aprile 2014
Italia IN CANTINA SI CUSTODISCONO I VINI. MA ANCHE AMPELOGRAFIE, TRATTATI, FONDI STORICI, DAL ’700 AD OGGI, PARTE DEI 15.000 VOLUMI RACCOLTI DAL PROFESSOR ATTILIO SCIENZA NELLA “BIBLIOTECA DEL VINO” A GUADO AL MELO. DOVE SI PUÒ “STUDIARE” LA STORIA DEL VINO 18 Aprile 2014
Non Solo Vino DIVISE DA SECOLI SULLA PATERNITÀ DEL TORTELLINO, ORA BOLOGNA È PRONTA NON SOLO A SEPPELLIRE L’ASCIA DI GUERRA, MA ADDIRITTURA AD ALLEARSI CON MODENA, PER OTTENERE INSIEME IL RICONOSCIMENTO DEL TORTELLINO EMILIANO, ED ANTICIPARE IL TORTELLINO VENETO 18 Aprile 2014
Non Solo Vino RACCONTARE E SPIEGARE IN MODO SEMPLICE, SINTETICO E “GIOVANE”, COME NASCONO TANTI DEGLI ALIMENTI E DELLE BEVANDE PIÙ COMUNI CHE PORTIAMO IN TAVOLA OGNI GIORNO, DALLE PATATE AI POMODORI DAL VINO ALL’OLIO: ECCO COLTURAECULTURA.IT 18 Aprile 2014
Non Solo Vino SPENDING REVIEW & AGRICOLTURA. IL GOVERNO PUNTA A RECUPERARE 400 MILIONI DI EURO DAI TAGLI AL PRIMARIO: 350 DALLA LIMITAZIONE DELL’ESENZIONE IMU E ADDIO ALL’ESONERO IVA PER LE AZIENDE MARGINALI. MA ALLO STUDIO CI SONO ANCHE MISURE DI SOSTEGNO 18 Aprile 2014
Italia COME RICONQUISTARE I GIOVANI CONSUMATORI NELLA “VECCHIA EUROPA”, DOVE IL CALO DEI CONSUMI DI VINO SEMBRA INESORABILE, SOPRATTUTTO NEI PAESI PIÙ IMPORTANTI PER LA PRODUZIONE? PUNTANDO SU VINI DOLCI E FRUTTATI. LO DICE UNA RICERCA DI “MINTEL” 18 Aprile 2014
Non Solo Vino È UNO DEI GIN PIÙ DIFFUSI AL MONDO, CON LA SUA CELEBRE BOTTIGLIA AZZURRA, E HA ANCHE UN’ANIMA ITALIANA: ARRIVANO DA DUE OVER 70 DI AREZZO LA RADICE DI IRIS E LE BACCHE DI GINEPRO PER IL BOMBAY SAPPHIRE, AMATO DALLA REGINA VITTORIA E DA HEMINGWAY 18 Aprile 2014
Video Mancanza di tracciabilità del prodotto, difetti di origine e contenuto di sostanze non genuine le principali frodi in campo vitivinicolo, che lo scorso anno hanno portato al sequestro di oltre 9.000 tonnellate di prodotto 1:35
Italia CON IL WEEK END PASQUALE INIZIA UNA LUNGA SERIE DI FESTIVITÀ E PONTI DI PRIMAVERA, UN’OCCASIONE IMPERDIBILE PER UNA GITA FUORI PORTA. DOVE? DAI “SALOTTI DEL GUSTO” AL “PALIO DEL RECIOTO”, DAL “FESTIVAL DELL’ASPARAGO” ALLA “DIETA MED-ITALIANA” 17 Aprile 2014
Non Solo Vino L’“ANTICA FOCACCERIA SAN FRANCESCO” COMPIE 180 ANNI. IL TEMPIO DELLA CUCINA POPOLARE SICILIANA È IL RISTORANTE CHE CUSTODISCE E DIFFONDE LA TRADIZIONE CULINARIA DI UNA DELLE TAPPE OBBLIGATORIE DEL BUON MANGIARE TRICOLORE 17 Aprile 2014
Non Solo Vino NIENTE PIÙ WHISKY AL ROXY BAR: IL LOCALE BOLOGNESE CANTATO DA VASCO ROSSI IN “VITA SPERICOLATA” ABBASSA, PER SEMPRE, LA SERRANDA. TROPPE SPESE, TROPPE TASSE, ED IL TITOLARE DELLO STORICO BAR DI VIA RIZZOLI, SALVATORE GIOVINAZZO, GETTA LA SPUGNA 17 Aprile 2014
Non Solo Vino “LA LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE IN EUROPA DEVE CONTINUARE DIMEZZANDO GLI 89 MILIONI DI TONNELATE DI CIBO GETTATO VIA OGNI ANNO E PROCLAMANDO IL 2016 “ANNO EUROPEO CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE”, ECCO L’APPELLO DI DE CASTRO E MATTHIAS GROOTE 17 Aprile 2014
Non Solo Vino 3,1 MILIARDI DI DOLLARI CONTRO 1 MILIARDO DEI PRODOTTI “MADE IN ITALY”, È IL FATTURATO DELL’ITALIAN SOUNDING NEGLI STATI UNITI. COSÌ LA CAMERA DI COMMERCIO DI PARMA AL CONVEGNO “PARMA A STELLE E STRISCE, VENDERE IL FOOD IN USA: ISTRUZIONI PER L’USO” 17 Aprile 2014
Italia IL GIRO D’ITALIA TORNA TRA I VIGNETI CON LA “CRONOMETRO DEI VINI”: DA BAROLO A BARBARESCO. CON LA CAROVANA ROSA CHE DIVENTA OCCASIONE DI PROMOZIONE DELLE ECCELLENZE DEL TERRITORIO. FOCUS - IL PASSAGGIO NEL COLLIO E NEL CARSO, IN FRIULI-VENEZIA-GIULIA 17 Aprile 2014
L'Intervista Pasqua si avvicina e, come ogni anno, l’agnello sarà protagonista in tavola. Con l’immancabile dibattito tra tradizionalisti e “animalisti”. Ma le vie della cucina sanno accontentare tutti. I suggerimenti di Fabio Picchi, chef del Cibreo di Firenze 5:19
Non Solo Vino A PASQUA É BOOM PER L’AGRITURISMO, GRAZIE AL TRAINO DELLA RISTORAZIONE “IN CAMPAGNA”. A DIRLO I NUMERI DI CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI E CONFAGRICOLTURA. CON L’AGRITURISMO CHE, GRAZIE AGLI STRANIERI, NON È PIÙ SOLO “MORDI E FUGGI” 17 Aprile 2014
Non Solo Vino PASQUA È ALLE PORTE, E COME SEMPRE, IL VENERDÌ SANTO VEDRÀ IL PESCE PROTAGONISTA IN TAVOLA. CHE RIMANE UN MUST PER IL 52% DEGLI ITALIANI, E COSTERÀ MENO DEL 2013. COSÌ COLDIRETTI E CONFCOOPERATIVE. E I NAC INTENSIFICANO I CONTROLLI. IL “VADEMECUM” 17 Aprile 2014
