Video “Il Colli del Trasimeno “Sangue di Miura” di Ferruccio Lamborghini, il Brunello Biondi Santi, perché ho conosciuto Franco, con il quale ho parlato della sua Citroën Maserati e il Fiat Barbera d’Asti, celebrativo del compleanno n.70 della Topolino” 4:46
Italia Scoprire i grandi vini di tutto il mondo senza svenarsi: ecco la sfida di “Vinebox”, a metà tra la community ed il portale di e-commerce: tre “assaggi” al mese per 35 dollari, e se il vino conquista il wine lover, basta un click per acquistarlo 31 Dicembre 2015
Italia Il 2015 è agli sgoccioli, il 2016 alle porte, e WineNews, dai suoi fondatori Alessandro Regoli ed Irene chiari, a tutta la redazione ed ai collaboratori, vi fa gli auguri con i “vini del cuore” per il Cenone scelti da tutti noi. Un astemio compreso 31 Dicembre 2015
Non Solo Vino Saranno 10 milioni gli italiani che trascorreranno l’ultimo giorno dell’anno, ed il primo del 2016, fuori città e nelle campagne italiane. Saranno le aree rurali del Paese ad ospitare un italiano su sei. A dirlo è la Cia e Turismo Verde 31 Dicembre 2015
Italia “Bere il Territorio”, il concorso letterario di “Go Wine” rivolto ai giovani per far crescere la cultura del vino di qualità, torna con l’edizione n. 15. Al centro il rapporto fra vino e cibo, che caratterizza la cultura enogastronomica italiana 31 Dicembre 2015
Italia Coldiretti: saranno 52 milioni i tappi saltati nel Belpaese nelle feste di fine anno (95% di Metodo Charmat). E per Capodanno, a tavola, tornano cotechino e zampone, portati a tavola dal 67% degli italiani, per una spesa media a famiglia di 95 euro 31 Dicembre 2015
Non Solo Vino Saranno 6 milioni i cotechini e gli zamponi sulle tavole degli italiani per il cenone di fine anno. 3.600.000 chili, per un valore al consumo di circa 32 milioni di euro. A dirlo è una stima del Consorzio dello Zampone e del Cotechino di Modena 30 Dicembre 2015
Non Solo Vino Nel 2015 sono stati effettuati più di 107.000 controlli per un valore complessivo di 81 milioni di euro di sequestri nell’agroalimentare italiano: ecco il bilancio delle attività di controllo e tutela del Ministero delle Politiche Agricole 30 Dicembre 2015
Non Solo Vino Cenone top, dal “Giardino d’Acqua” di Heinz Beck ai ravioli: con oca e lenticchie per Nadia e Antonio Santini, alla carbonara con ricci di mare e bacche di faggio per Gianfranco Vissani, con lepre e tortellini in brodo di cervo per Luciano Zazzeri 30 Dicembre 2015
Italia Il 2015 dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino nei cinque Merito (massimo tributo dell’Oiv) assegnati nel corso dell’anno: da Roberto Ferrarini a Karl-Heins Wilms, da Serge Hochar a Jean-Luc Dairien fino a James Finkle 30 Dicembre 2015
L'Approfondimento A WineNews gli atout dell’enologia di domani nelle parole degli enologi del Belpaese, da Franco Bernabei a Beppe Caviola, da Stefano Chioccioli a Roberto Cipresso, da Riccardo Cotarella a Luca D’Attoma, da Carlo Ferrini a Luigi Moio, a Salvatore Foti 3:20
Italia “Autorizzazioni di impianto per 1.600 ettari, con priorità a Doc e giovani, e 38 milioni di euro dall’Ocm Vino tra riconversione e ristrutturazione vigneti e investimenti”: così l’assessore all’Agricoltura della Regione Siciliana Antonello Cracolici 30 Dicembre 2015
Italia Combattere malattie e parassiti, della vite e non solo, con un’app: ecco l’obiettivo di David Hughes e Marcel Salathé, fondatori del portale “PlantVillage”, che raccoglie 55.000 foto di piante malate, con descrizioni, storia e possibili cure 30 Dicembre 2015
Italia L’Italia, con il Brunello di Montalcino 2010 di San Polo, cantina del gruppo Allegrini, nella “top 10” della “Decanter 50 star buys” 2015, i migliori assaggi per rapporto qualità prezzo di vini da tutto il mondo per il magazine Uk “Decanter” 30 Dicembre 2015
Italia A WineNews gli atout dell’enologia di domani nelle parole degli enologi del Belpaese, da Franco Bernabei a Beppe Caviola, da Stefano Chioccioli a Roberto Cipresso, da Riccardo Cotarella a Luca D’Attoma, da Carlo Ferrini a Luigi Moio, a Salvatore Foti 30 Dicembre 2015
Non Solo Vino Capodanno “ricco” sulle tavole degli italiani, che spenderanno 95 euro a famiglia per il cenone, +25% sul 2014. Spumante, panettone, cotechino e lenticchie, come sempre, i prodotti più gettonati. Così l’indagine Coldiretti/Ixè 30 Dicembre 2015
Non Solo Vino Campari continua a vendere il suo business non strategico: “siglato accorto per la Casoni Fabbricazione Liquori a cordata di imprenditori tra Italia e Slovacchia”. Affare in chiusura a marzo, da 5,3 milioni di euro 29 Dicembre 2015
Italia “Nel 1996 i “timidi” Francesca e Alessio vennero la prima volta con me a Vinitaly con i nostri primi vini. Subito si formò una coda di persone che contano: capii che ce l’avevano fatta”. Intimo ricordo di Diego Planeta a WineNews per #Vinitaly50Story 29 Dicembre 2015
Non Solo Vino Piatti da sogno per il menu di San Silvestro: le ricette del decano degli chef italiani, il maestro Gualtiero Marchesi, e del n. 1 della ristorazione italiana di oggi Massimo Bottura. Per una fine 2015 e un inizio 2016 all’insegna del gusto d’autore 29 Dicembre 2015
Italia Mentre l’industria del vino australiano lotta per conquistare nuovi mercati, Penfolds, il marchio più noto del Paese, non riesce a trovare abbastanza uve Cabernet Sauvignon per i propri vini top, che continuano a crescere in ogni angolo del mondo 29 Dicembre 2015
Italia Dalla vigna coltivata sull’atollo di Rangiroa, nell’Arcipelago della Tuamotu, nascono i “Vin de Tahiti”: la storia di Domaine Dominique Auroy, cantina della Polinesia Francese, guidata dall’enologo Sébastien Thepenier 29 Dicembre 2015
Italia Consumi enoici mondiali: per gli ultimi dati 2014 del “Wine Institute” della California, Usa, Francia e Italia al top per quantità, ma nei consumi pro capite in testa c’è la Città del Vaticano, con Usa e Cina lontanissime dalle prime posizioni 29 Dicembre 2015
Italia Il brindisi di Capodanno, in Messico, sarà all’insegna del Lambrusco di Modena, con il rosso frizzante “Dolce Amore”, prodotto dalla Cantina di Carpi e Sorbara, che sarà uno dei protagonisti di “12 Uvas 12 Deseos”, in onda sulla tv nazionale “Canal2” 29 Dicembre 2015
Video Tra le novità eno tecnologiche del 2015, spicca l’iSommelier, il decanter “smart” capace di ossigenare al meglio qualsiasi bottiglia in pochi minuti. Una piccola rivoluzione, che dalla Cina vuole conquistare l’Europa e l’Italia 5:13
Non Solo Vino Coldiretti: i prezzi di frutta e verdura aumentano al consumo, ma non in campagna, dove l’Italia, negli ultimi quindici anni, ha perso il 33% dei frutteti, con la scomparsa di 140.000 ettari di piante di mele, pere, pesche, arance, albicocche 29 Dicembre 2015
Non Solo Vino Il Capodanno non perde la sua vocazione “extra domestica”: dopo il Natale, saranno 9 milioni gli italiani che attenderanno l’arrivo del 2016 al ristorante, come evidenziato dall’ultima indagine della Fipe. Focus: le regole per un cenone senza sprechi 29 Dicembre 2015
Italia Trento e Bolzano le province in cui si vive meglio in Italia, per il rapporto “Qualità della Vita” 2015 di “Italia Oggi” e Università La Sapienza di Roma. Due “capitali” di grandi territori del vino. Ma per ristoranti e bar al top Aosta a Sondrio 28 Dicembre 2015
Non Solo Vino 2016 anno di svolta nella lotta al caporalato, con norme più severe ed un percorso condiviso con la filiera. Così i Ministri delle Politiche Agricole, Martina, della Giustizia, Orlando, e del Lavoro, Poletti, nell’incontro di scena oggi a Roma 28 Dicembre 2015
Italia L’Asti Docg chiuderà il 2015 con un altro calo di vendite, in Italia e all’estero e, nelle difficoltà, deflagrano le tensioni: la risposta di Confagricoltura Asti all’Associazione Produttori Moscato, che punta l’indice anche contro il Consorzio 28 Dicembre 2015
