Corriere Della Sera

Agrodolce - Una Malvasia elegante e perfetta ...nata in Grecia dall'unione di tre varietà locali, ha un sapore secco senza intollerenza ...il massimo esperto al mondo è Attilio Scienza, professore all'Università di Milano. Fossi lui tenterei le più osabili assimilazioni con i vitigni delle nostre Malvasia: Malvasia del Carso, Malvasia del Collio, Malvasia della Planargia, Malvasia delle Lipari, continua continua