Il Venerdi' Di Repubblica

Il vino dell'istrice (come lo chiamano all'estero) che accarezza il palato. A Civitella d'Agliano, vicino a Viterbo, un Grechetto affinato in barrique nelle grotte di tufo ... Siamo A civitella, un centinaio di chilometri da Roma. Di origine piemontese, proprietari dell'azienda dal 1933, solo dalla metà degli anni Ottanta i Mottura imbottigliano i loro vini da vitigni tipici locali (Procanico, Grechetto, Verdello) ... Da assaggiare il Grechetto Latour a Civitella 2000