L'espresso

Derby al Barbera ... Denominazione dai larghi confini e dai risultati a volte un po’ dicontinui, la Barbera d’Asti sta pian piano accorciando il gap qualitativo che la separa dalla Barbera d’Alba, sua storica rivale, proponendo negli ultimi tempi, diversi nomi nuovi accanto a quelli già consolidati e ormi paradigmatici. Non fatevi sfuggire la Barbera d’Asti Superiore Porlapà 2000 della famiglia Boeri, uno degli interpreti più promettenti di questa nouvelle vague: legno morbido, tannino compatto, frutto a gogò e una buona scorta di carattere. Sui 17 euro.