La cultura in bottiglia ... Eppan (San Michele Appiano) in provincia di Bolzano rappresenta un’enclave vinicola di altissima qualità. E fino al 7 agosto dedica nella frazione di San Paolo una rassegna alle sue bottiglie migliori con contorno di spettacoli, colte letture, concerti, riscoperta delle tradizioni anche in cucina. Le “settimane eno-culturali” sono un invito alla degustazione complessiva del territorio (Tel. 047-662206).
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