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L'espresso

Bianchi di Ponente ... Occupando la fascia collinare che dalla parte orientale di Genova si allunga fino al confine francese, attraverso le province di Savona e Imperia, la Riviera Ligure di Ponente è la denominazione più estesa della Liguria. In questo multiforme panorama produttivo (si pensi solo alle differenze microclimatiche da zona a zona) a imporsi sono spesso i vini bianchi, per nulla avari di nuovi spunti. Come il Pigato 2002 di Durin, mai forse così seducente e cristallino nelle fragranze fruttate, o il suo Nataòssu 2002, una versione di lumassima - vitigno autoctono del Finalese incline all’acidità - morbida e appagante. Nove e 7 euro in enoteca: siete ancora lì?

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