La Repubblica

Incontro Italia - Francia: menù “tricolore” a Villa Madama ... A Villa Madama, Berlusconi ha offerto al premier francese Rafarin e alla sua delegazione un menù all’insegna del tricolore. Il pranzo, infatti, è stato aperto da un antipasto di caprese seguito da pennette tricolori e tagliata di manzo affiancata da sformatini di verdure e patate tornite. Come dessert un gelato di fragole, fiordilatte, pistacchio con frutti di bosco. Il tutto innaffiato da Franciacorta Cuvèe Annamaria Clementi 1997 Cà del Bosco, un rosso del Sabino Maurizio Zanella e in chiusura, un Acininobili 2000.