L'espresso

Barolo in equilibrio ... L’indignazione per la politica dei prezzi praticata in passato da molte aziende italiane non deve mettere in un calderone i furbi (molti) coi produttori seri, ce per i loro vini chiedono cifre in linea con la qualità. Non si può pretendere che un buon Barolo, ad esempio, costi 5 euro. In buon equilibrio qualità-prezzo è il Barolo 2001 della famiglia Massolino (tel. 0173-613138), che per circa 25 euro dà profumi intensi e profondi, sapore avvolgente e misuratamente tannico, e finale lungo, nitido, pulito.