La scoperta del Graal ... Pur esprimendo un numero ancora limitato di bottiglie di vertice, la produzione trentina ha la capacità di proporre vini significativi in molte tipologie. Dai vini leggeri e aromatici ai più complessi e strutturati, dal classico Vino Santo alla tradizione spumantistica, ha tutti i requisiti per avere successo. Per averne un’idea più compiuta è sufficiente osservare il listino della Cavit, la più importante cantina sociale della regione, dove sono etichette di pregio come il Trento Brut Alte Masi Riserva Graal o l’ottimo rosso Maso Torresella. Rispettivamente sui 25 e i 16 euro.
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