I Viaggi Di Repubblica

Veneto tra aromi e sapori ... Fulvio Testori, proprietario della famosa azienda Ca’ Rugate è l’unico patentato ultranovantenne della provincia di Verona. È suo il vigneto di Campo Lavei, un gioiello dell’enologia italiana. Uno dei tanti protagonisti di “Metti in tavola 2007, i grandi veneti” opera collettiva che ci conduce per mano attraverso le eccellenze enologiche del Veneto. Uomini e territori legati alle storie di una regione che di enogastronomia ha molto da raccontare. Da Leonildo Pieropan a Jacopo Poli, un percorso tra patrimonio gastronomico e beni artistici.
Metti in tavola 2007, i grandi veneti - di Campana, de Mani, Scemma e Zara.