La Repubblica / Salute

Suggerimenti per il menu anti-caldo ... Come combattere la disidratazione e non affaticare l’apparato digerente riducendo l'assunzione di proteine... ...Alcolici, bevande e gelati… Evitare il consumo di superalcolici. Si determina, infatti, un effetto paradosso: una vasodilatazione iniziale con riduzione di afflusso del sangue al cervello e al cuore. Gli alcolici sono da consumare con moderazione. Due bicchieri di vino a pasto per gli uomini, la metà per le donne...