La rivincita dei secchioni. Ora le aziende richiedono laurea e master ... ...Marketing del gusto... Ecco i nuovi imprenditori del gusto. Quelli che trasformano la tavola in una filosofia di vita, in una tendenza. A formarli è il nuovo master firmato Bocconi. Riduttivo chiamarli chef: studieranno economia ed impareranno a combinare marketing e gusto.
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