Io Donna / Corriere Della Sera

Ultimo mare ... Fuga di fine estate sull’isola di Hvar, in Croazia. In una piccola dimora di campagna, ecologica e senza fronzoli. Quattro camere, living e cucina da affittare in toto. Tra vigna e mare... Un vecchio vigneto abbandonato da oltre cinquant’anni, con vista sullo stretto di mare che separa l’isola di Hvar, in Croazia, dalla più piccola Scedro. Perso nel nulla, tra i muretti a secco e i filari di lavanda, raggiungibile in tre chilometri di sterrato dalla località di Hurnac. Veljko e Olga Drinkovic ci sono arrivati una manciata di anni fa, dalla vicina cittadina di Jelsa, trovandoci tetti divelti, camere invase da alberi, pietre per lo più andate in fumo. Nella Hvar che come una Saint Tropez dalmata spicca per i suoi alberghi urban style e i negozietti di moda da mare, i Drinkovic invertono la tendenza. Invece del design abbracciano uno stile minimal-campagnolo: senza fronzoli, con forti richiami ai colori del Sud e ai materiali del posto... ...Il vitigno, ci racconta Veljko che di mestiere faceva l’economista, è il generoso Mali Plavac che in Dalmazia cede i rossi migliori. Sarà presto reimpiantato. Ma per il momento può attendere...