La Repubblica / Affari & Finanza

…Milano, anche le archistar ormai guardano con distacco all’Expò della soffrenza… …A Santo Domingo Luca Gardini ha sbaragliato tutti i migliori sommelier accorsi da ogni parte del mondo e ha conquistato il titolo di campione mondiale. Romagnolo, 29 anni, di Milano Marittima, è attivo dallo chef Carlo Cracco e la Frankfurter Allgemeine lo ha definito “il folletto del vino, estroso, un birbante”. Già campione europeo, da sei mesi si era preparato seriamente studiando otto ore al giorno e servendo in sala allo stesso tempo. Insieme a un’insegnante bostoniana ha preso lezioni d’inglese, in particolare il linguaggio tecnico del mondo del vino…