Il Sole 24 Ore

Trovate tracce di metalli nel riso ... Il 10% del riso raccolto in Cina contaminato da metalli tossici dispersi nell’ambiente, conseguenza della rapida crescita industriale non controllata. Quantità enormi di riso sono state contaminate per anni da elementi come il cadmio, ma praticamente niente è stato fatto per mettere in guardia sui pericoli posti da questo tipo di inquinamento, ha detto il settimanale locale Nuovo Secolo, sulla base di studi scientifici condotti a partire dal 2007.