In costante calo di vendite nella gdo italiana, dai 4,5 milioni di bottiglie del 2010 ai 2,9 del 2013 (dati Iri Infoscan), ormai una vera rarità anche nei ristoranti: è il “vino Novello” (il 2014 in commercio dal 31 ottobre) in inesorabile declino

In costante calo di vendite nella gdo italiana, dai 4,5 milioni di bottiglie del 2010 ai 2,9 del 2013 (dati Iri Infoscan), ormai una vera rarità anche nei ristoranti: è il “vino Novello”, primo frutto dell’ultima vendemmia, che sembra destinato ad un inesorabile declino. A testimoniarlo anche i piccoli volumi di produzione 2014 (è sul mercato dal 31 ottobre, senza il clamore un tempo riservato allo “sbloccaggio”) di alcuni produttori top, come Cavit (sulle 150.000 bottiglie), Gruppo Italiano Vini (130.000 bottiglie) o Banfi (100.000), tra gli altri.