“Per il suo eccezionale contributo al settore nei decenni”, è Denis Dubourdieu, uno degli enologi più celebri in assoluto, il “Decanter Man of the Year” 2016, premio della prestigiosa rivista Uk per personalità di primo piano nel mondo del vino

È Denis Dubourdieu, uno degli enologi più celebri al mondo, il “Decanter Man of the Year” 2016, premio assegnato dalla prestigiosa rivista Uk a personalità di primo piano nel mondo del vino.
Dubourdieu, premiato per il suo “eccezionale contributo al vino lungo diversi decenni”, aggiunge così un’altra perla alla sua incredibile carriera, che gli è valsa anche la “Legion d’honneur” in France, e lo ha incoronato come consulente enologo di alcune delle realtà più prestigiose del mondo, da Château d’Yquem a Cheval Blanc, solo per citarne alcune.
Docente all’Università di Bordeaux e direttore generale dell’Istituto della Vigna e del Vino di Bordeaux, l’enologo, classe 1949 soprannominato anche il “Papa del vino”, è attivo anche in Italia, dove collabora, tra le altre, con realtà come Zonin e Lungarotti.
Tra i campi di indagine a cui Dubourdieu ha contribuito più significativamente, sottolinea “Decanter”, quelli sulle cause della prematura ossidazione nei vini, sia bianchi che rossi, come combattere l’odore di “Brett”, e la struttura molecolare dei vini muffati.
Un premio, quello di Decanter, che, dalla prima edizione (1984) ad oggi, ha sorriso tre volte anche all’Italia, con Piero Antinori (1986), Angelo Gaja (1998) e a Giacomo Tachis (2011).

Focus - Tutti i vincitori del “Decanter Man of the Year”
2016 Denis Dubourdieu, Francia
2015 Alvaro Palacios, Spagna
2014 Jean-Pierre and Francois Perrin, Rhône
2013 Gerard Basset MS MW OBE, Inghilterra
2012 Paul Symington, Portogallo
2011 Giacomo Tachis, Italia
2010 Aubert de Villaine, Borgogna
2009 Nicolás Catena, Argentina
2008 Christian Moueix, Bordeaux
2007 Anthony Barton, Bordeaux
2006 Marcel Guigal, Rhône
2005 Ernst Loosen, Mosella
2004 Brian Croser, Adelaide Hills
2003 Jean-Michel Cazes, Bordeaux
2002 Miguel Torres, Penedès
2001 Jean-Claude Rouzaud, Champagne
2000 Paul Draper, California
1999 Jancis Robinson MW OBE, Londra
1998 Angelo Gaja, Piemonte
1997 Len Evans OBE AO, Australia
1996 Georg Riedel, Austria
1995 Hugh Johnson OBE, Londra
1994 May-Eliane de Lencquesaing, Bordeaux
1993 Michael Broadbent MW, Londra
1992 André Tchelistcheff, California
1991 José Ignacio Domecq, Jerez
1990 Prof Emile Peynaud, Bordeaux
1989 Robert Mondavi, California
1988 Max Schubert, Australia
1987 Alexis Lichine, Bordeaux
1986 Marchese Piero Antinori, Toscana
1985 Laura & Corinne Mentzelopoulos, Bordeaux
1984 Serge Hochar, Libano