A WineNews, dal Forum Coldiretti, il presidente Ettore Prandini. “Abbiamo tante sfide davanti e non dobbiamo trascurare anche quello che stanno facendo altri fuori dall’Italia e dall’Europa. Il divario nella distribuzione del valore nella filiera agroalimentare? Serve un’analisi seria e investimenti in infrastrutture, ma agli agricoltori deve essere riconosciuto un valore maggiore. Sarà un autunno di confronto con le istituzioni regionali, con il Governo, che ha già fatto molto, e con l’Europa. Il vino demonizzato? Un errore, viene sostituito con bevande peggiori se si guarda alla qualità della vita. Il tema è il consumo corretto”.
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