“Il binomio vino-cultura non va generalizzato, ma raccontato con un linguaggio olistico”

WineNews parla del binomio vino-cultura, forse oggi troppo generalizzato, con Teresa Severini alla guida con Chiara Lungarotti di Cantine Lungarotti, e della Fondazione Lungarotti che, raccogliendo l’eredità della storica dell’arte Maria Grazia Marchetti Lungarotti, attraverso il Muvit, il Museo del Vino di Torgiano, che ha fondato pionieristicamente, dagli Anni Settanta del Novecento, oggi il più bello e importante al mondo, promuove “un approccio olistico al vino che non è solo quello immenso del piacere, ma anche di trovare in una bottiglia il paesaggio, la cultura e l’arte”.