AI MONDIALI DI CALCIO IN BRASILE UNO SPICCHIO D’ITALIA HA GIÀ VINTO, ED HA IL PROFILO DI BACCO: “FACES”, IL VINO UFFICIALE SCELTO DALLA FIFA, PARLA ITALIANO, COME MONICA ROSSETTI, LA GIOVANE ENOLOGA ITALO BRASILIANA CHE NE HA CURATO LA PRODUZIONE

Al fischio d’inizio dei Mondiali di calcio brasiliani mancano meno di tre mesi, ma i tifosi iniziano già a contare i giorni, le stelle del calcio affinano gli scarpini e, per i wine lovers, la curiosità maggiore sta soprattutto nello scoprire il vino ufficiale scelto dalla Fifa: “Faces”, etichetta pensata per l’occasione dal produttore Lidio Carraro (www.lidiocarraro.com). Che, come le telecamere di WineNews.tv avevano raccontato già un anno fa, parla italiano, come Monica Rossetti, la giovane enologa verde oro, ma di chiare origini italiane (ed iscritta al corso di laurea magistrale interateneo in Viticoltura, enologia e mercati vitivinicoli attivato dall’Università di Udine, in collaborazione con quelli di Padova e Verona), che ha curato la produzione del rosso, del bianco e del rosato, espressione del meglio della giovane viticultura del Paese, che grazie ai Mondiali conoscerà la ribalta internazionale, e che tanto, anche in vigna, deve proprio agli emigrati italiani di seconda e terza generazione, che per primi hanno puntato sul vino anche lontano da casa.
L’accordo prevede l’utilizzo del marchio Fifa nelle etichette dei vini, già degustati dalla presidente brasiliana Dilma Rousseff alla festa del vino a Caxias do Sul, ed il progetto, come detto, prevede un vino bianco frutto dei tre vitigni a bacca bianca più coltivati in Brasile, un rosato creato da due vitigni a bacca rossa particolarmente accattivanti per colore e freschezza di gusto, e un rosso, che rappresentata la multietnicità, nato da un taglio di undici vini, come il numero di giocatori di una squadra di calcio. I vini del progetto sono già stati “collaudati” nella Confederations Cup nel 2013, che ha visto interamente consumate le 200.000 bottiglie di prova. Visti i risultati del test, per i mondiali sono già disponibili un milione di bottiglie della vendemmia 2013.