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Vino: Winenews, soltanto 5 vini mettono d’accordo le guide ... Il trentino San Leonardo 2003, i campani Montevetrano 2005 e Terra di Lavoro 2005, il toscano Sassicaia 2004, l’altoatesino Moscato Giallo Passito “Serenade” 2004: sono questi i cinque “super vini”, che, stando all’analisi di WineNews, mettono d’accordo le cinque guide considerate più importanti nel panorama enologico italiano.
Il risultato emerge dal semplice incrocio delle liste dei migliori, redatte dalle guide 2008, senza scendere nel dettaglio delle specifiche modalità di valutazione adottato dai vari team di degustazione. La rilevazione di WineNews, giunta al terzo anno, vede un certo “miglioramento” sulle edizioni 2007 delle guide, dove erano soltanto due i vini che venivano classificato al top degli annuari e sulle guide 2006, con otto vini.
“Ma cinque resta comunque un numero davvero irrisorio - spiega il direttore di WineNews, Alessandro Regoli - che, considerando mediamente 15.000 campioni assaggiati da ciascuna guida, equivale allo 0,03%; i vini che convincono pienamente non aumentano in modo decisivo neppure considerando i risultati delle guide che, genericamente, possono essere considerate quelle con i criteri di giudizio più vicini”. Dal loro confronto, infatti, i migliori salgono soltanto a diciotto che, sempre sui soliti 15.000 campioni degustati, equivalgono allo 0,12%.