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Vinitaly 2007 - WineNews: musica classica e vino abbinamento ideale ... Musica classica e vino è abinamento ideale, emntre nel pocker dei vini più "musicali", al primo posto, c'é lo Champagne, seguito da Barolo, Brunello di Montalcino e Amarone della Valpolicella. Incontrastato, al primo posto, come brano da ascoltare inevitabilmente sorseggiando un buon bicchiere di vino, regna la "Primavera" di Vivaldi. Così hanno risposto gli oltre 9.600 enonauti al sondaggio che Winenews ha effettuato, in collaborazione con Vinitaly. L'inchiesta sondava il rapporto fra il vino e la musica, una sorta di ricerca dell'abbinamento ideale tra bottiglia e pentagramma: il vino più "musicale", cioé quello che naturalmente viene associato alla musica dagli enonauti, è lo Champagne (34%), seguito dal Barolo (28%), dal Brunello di Montalcino (15%), dall'Amarone della Valpolicella (13%) e, con il 10%, dal Passito di Pantelleria. Per gli enonauti non ci sono dubbi neppure sul genere musicale che fa da "colonna sonora" alla degustazione di un vino: è senz'altro la musica classica, che guida la classifica con il 40% delle preferenze, seguita dal jazz, con il 25%, poi dal blues (17%), dal soul (10%) e dallo swing (8%). Il brano che più si addice ad accompagnare il vino, scelto a stragrande maggioranza degli enonauti (86%), è la "Primavera" di Antonio Vivaldi. Segue, a notevole distanza, l'intero disco di Miles Davis "Kind of Blue"; al terzo posto "Riders on the Storm" di Jim Morrison.

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