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Vino: Chateau de Pommard all’imprenditore americano Michael Baum ... Giardino alla francese, ristorante gourmet, museo del vino, palcoscenico per esposizioni d’arte proprio in mezzo alla “Route des Grands Crus”, ovvero la galleria dei vigneti della Borgogna. Questo è Chateau de Pommard, sicuramente un simbolo del patrimonio viticolo francese e non solo, che però è diventato di proprietà Usa, riferisce il sito WineNews. Si tratta del più grande “monopole” della Borgogna, con 20 ettari in un unico appezzamento, e la scorsa settimana è passato ufficialmente all’imprenditore americano Michael Baum. L’importo della transazione, che ha avuto una trattativa di un paio di mesi, non è stato divulgato. Michael Baum, imprenditore della Silicon Valley, ha fatto la sua fortuna con l’high-tech, fondando il sito www.founder.org. Per 300 anni e di proprietà della famiglia Laplanche, Chateau de Pommard è stata acquisita nel 2003 da Maurice Giraud, che dovrebbe rimanere in azienda come consulente, e produce 80.000 bottiglie di Chateau Pommard e 20.000 bottiglie di Clos du Chateau, tutte venduti localmente per un fatturato annuo di sei milioni di euro.