Civilta' Del Bere

Vendemmia 2000 (Nord) - Un millesimo da sogno ad occhi aperti, come confermano i produttori alla fine della nostra inchiesta nazionale. Il caldo estivo aveva fatto temere per la salute delle uve, ma tutte le paure sono state mutate in entusiasmo. La partita si gioca ormai nel vigneto e vari accorgimenti tecnici proteggono con moltissima efficacia i grappoli degli arbitri del cielo