Corriere Della Sera Magazine

Domaine de la Romanèe-Conti (Borgogna). Ecco il Pinot Noir più ricercato del mondo, per un brivido di piacere … L’ultima annata sul mercato è la 2003: da bere assolutamente non prima del 2010, ma che già adesso fa venire i brividi. Affascinante per la sua storia (l’appezzamento, poco meno di 2 ettari, data XIV secolo), per la scarsità di bottiglie (seimila) e per il prezzo (da 500 a 5mila euro e più). Stiamo parlando però del Pinot Noir più celebre e ricercato al mondo: quello del Domaine de la Romanèè-Conti (tel. 0033.380.624.880), in Borgogna, venduto in cassette con i suoi cugini, a iniziare dal La Tache. Poter bere i vini di monsieur Aubert de Villaine è la realizzazione di un sogno unico, per le soavi emozioni sensoriali che trasmettono. Importatore per l’Italia è la Sagna di Torino (tel. 011.8131632 e www.sagna.it). (arretrato dell'8 giugno 2006)
Autore: Luisa Acciarri