Corriere Della Sera

Il Chianti «patrimonio dell’umanità»: lanciata la candidatura all’Unesco ... Il Chianti patrimonio per l'umanità: con questo slogan il territorio toscano famoso per il vino ha lanciato la propria candidatura per ottenere lo speciale riconoscimento dell'Unesco. L'iniziativa è stata promossa dal presidente della «Fondazione per la tutela del Chianti Classico», Giovanni Ricasoli. Ai timori di condizionamenti per l'attività delle zone interessate al riconoscimento, Ricasoli ha risposto che la partita è comunque da giocare per tutelare il territorio con un investimento di lungo periodo.