Corriere Della Sera

Savanna Samson. Il vino della pornostar premiato dal guru dei critici ... La pornostar finisce sull’etichetta. Non di un vino qualunque: ma del proprio. Succede che Savanna Samson (foto) , pornostar americana, ha deciso di mettere in commercio un vino che si chiama «Sogno uno», mettendo se stessa (con pochi vestiti addosso) in etichetta. Sembra una trovata pubblicitaria, se non fosse che il vino è buono, anzi veramente molto buono. Il venerato guru Usa Robert Parker jr, autore della più seguita newsletter sul vino al mondo, lo ha premiato con il bel punteggio di 91/100, tale da iscrivere il «Sogno Uno» nell’esclusivo club dei vini di prestigio dei quali fanno parte alcuni blasoni come Château Latour, Gaja, Romanée Conti e pochi altri eletti. La notizia del punteggio ha fatto sorridere più di un malizioso, ma Parker ha replicato che non si è fatto sedurre dalla forme di Savanna stampate in etichetta, ma dal «corpo e dalla complessità del vino». Tutta farina del sacco della pornostar? Non proprio. Dietro il successo del «Sogno uno» c’è il marito della Samson, Daniel Oliveros, uno dei più noti wine merchant di New York, e un altro uomo, l’enologo italiano Roberto Cipresso (che ha dato la sua opera per realizzare un vino donato a papa Wojtyla nel Giubileo 2000) con base a Montalcino dove ha sede il suo «Wine Circus» una sorta di palestra del vino, dove si fa vino con molta serietà, e insieme ironia. «Sono amico di Oliveros - dice Cipresso - e ho creato per sua moglie, su richiesta della signora, un vino a base di Cesanese (vitigno rosso laziale) abbinato a un tocco di Sangiovese e Montepulciano. Esprime la personalità di Savanna, ottima degustatrice».Partito in sordina, il vino adesso ha fatto centro: sui tavoli dei ristoranti di New York lo si trova a 70 dollari la bottiglia.