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Corriere Della Sera

I giorni del vino ... Bollicine in collina tra le viti del Prosecco... È un Veneto che non ti aspetti. Colline dove lo sguardo non incontra altro che verde, querce, pioppi, aceri e naturalmente le viti. Al Castello di San Salvatore, a Susegana, provincia di Treviso, nella tenuta che i Conti di Collalto posseggono da un migliaio di anni, oggi e domani c’è “Vino in Villa”, festival internazionale del Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg. Si potranno degustare più di 300 vini associati a specialità gastronomiche, per un approccio culturale allo spumante (coinvolte anche l’Università Ca’ Foscari di Venezia e la Scuola Internazionale di Cucina Italiana).

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