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Corriere Della Sera

Di Vini ... Cesare, il Barolo e gli altri 7 al festival di Merano ... Edizione numero 20 del Merano WineFestival. Uno degli appuntamenti ormai classici per il settore: 290 aziende (362 escluse), 700 vini da degustare. Si inizia oggi, chiusura lunedì. Tra gli eventi, quello con “I più celebri produttori dei più longevi vini d’Italia, Barolo e Barbaresco”, con il giornalista Gian Luca Mazzella. Per la prima volta, un percorso guidato tra otto vini leggendari di Giacomo Conterno, Bruno Giacosa, Giuseppe Mascarello, Giacomo Borgogno, Angelo Gaja, Roberto Voerzio, Luciano Sandrone. E poi le bottiglie più “anziane” del gruppo, Barolo Ornato del 1990 di Pio Cesare. Un’azienda che ha 130 anni di storia, fondata dal bisnonno di Pio Boffa, l’attuale dominus delle belle cantine nel centro storico di Alba, delimitate dalle mura romane. Affinato in rovere francese per 38 mesi, prodotto in piccole quantità solo in annate di pregio, il Barolo Ornato è un vino potente, più che longevo.


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