Il Brunello
di nozze
che piace
alle star ... C’era anche un Brunello di
Montalcino al matrimonio da
favola della scorsa
settimana tra la miliardaria Kim
Kardashian e il rapper e
produttore musicale americano
Kanye West. Ai
duecento invitati , privati dei
cellulari e dotati di braccialetto
elettronico antipaparazzi , è stato
servito Le Lucére 2009 , Brunello
della Tenuta San Filippo. Perla
festa è stato affittato Forte
Belvedere a Firenze . Il vino,
l’unico rosso della serata, era
abbinato ad un cuore di filetto di
manzo al Brunello di Montalcino
con tortino di patate dolci al
tartufo e covoncino di fagiolini al
vapore. Gli altri piatti del menu,
dal catering Galileo : mezzelune
di pasta fresca al timo e
maggiorana con ricotta fresca
allo zabaione di parmigiano e
riccioli di foglia d’oro; rana
pescatrice in crosta di erbette
aromatiche su purea di sedano
rapa; sorbetto artigianale alla
fragola . Un lungo tavolo di
marmo di 60 metri , preparato
“ispirandosi all’Ultima cena di
Leonardo”, e poi un concerto di
Katy Perry. Firenze è stata scelta
perla festa perché la figlia della
coppia, North, è stata concepita
qui.
Per Tenuta San Filippo non è
stata questa la prima occasione
di contatto con il mondo
hollywoodiano . L’agguerrito
proprietario della cantina nata
nel 1972, Roberto Giannelli,
produce anche un Brunello per
Richard Gere . L’attore lo esporta
con il marchio Bedford Post, il
suo Relais Châteaux nello Stato
di New York . Dall’azienda di
Giannelli escono da
cinquantamila a settantamila
bottiglie l’anno tra Brunello,
Rosso e Sant’Antimo destinate
per l’ottanta per cento all’estero.
Il vino di punta è proprio quello
scelto sia da Richard Gere sia da
Kim Kardashian e Kayne West, Le
Lucére, che ha ottenuto 92/100
da Wine Advocate di Robert
Parker.
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