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D / La Repubblica Delle Donne

Buon anno - Dall'inizio del secolo è successo solo sette volte, e da sette anni non succedeva: il Barolo '97, appena presentato, merita secondo gli enologi la valutazione "eccezionale". L'inverno di 4 anni fa è stato infatti particolarmente mite e in andamento climatico così favorevole ha permesso una perfetta maturazione dei grappoli con un anticipo di un quindicina di giorni. Sono le bottiglie di Cannubi ad essere prese come una delle migliori espressioni di quell'anno. Info: Le Cantine dei Marchesi di Barolo 0173/564400

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