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D / La Repubblica Delle Donne

Bio low cost ... Scelte in una guida nuovissima, tutti gli indirizzi per fare la spesa biologica in Italia. E i segreti per spendere meno... Il bio fa risparmiare. Proprio così, avete letto bene. Il motivo è semplice: i prezzi al dettaglio – quelli, per intenderci, del negozietto bio all’angolo – non sono e non devono essere l’unico indice di riferimento...

Azienda Grimaldi
Contrada Cuba, Misterbianco (Catania), tel/fax 095-451286
Prodotti: Agrumi, ortaggi, olio, frutta
Vendita: diretta, per corrispondenza
Risparmio medio: 30%
Azienda di famiglia di 35ettari, certificata dal 1994, coltivata principalmente ad un agrumeto e uliveto. Nel 2005 è stato piantato un vigneto (nero d’Avola, nerello mascalese e merlot). Il proprietario, Antonio Grimaldi, partecipa al mercato biologico mensile di Catania e sta organizzandosi come punto vendita con prodotti di altre aziende bio (Barcavecchia, Paolo Rizzo, Antonio Coco, Antonio D’Amico) e di cooperative sociali per offrire ortaggi, pane, cereali, miele e formaggi.
(arretrato di D-La Repubblica delle donne del 28 ottobre 2006) 

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