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Agricoltori, sobria audizione sulla tracciabilità del vino ... “L’indicazione dell’origine in etichetta, che certifichi la provenienza dei vini prodotti, dà centralità ai produttori e rende il consumatore consapevole di ciò che acquista. L’etichetta fornisce informazioni utili a capire l’origine della produzione vitivinicola e rende riconoscibile il produttore”: Unci-Coldiretti ha sostenuto la tracciabilità del vino nel corso dell’audizione in commissione Agricoltura del Senato, sulla riforma della tutela delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche dei vini, alla quale è intervenuto Fabio Paduano coordinatore della confederazione.