I Viaggi Di Repubblica

Il Piemonte mette in vetrina le sue migliori bottiglie ... E’ l’ora dei piemontesi. In che senso ? Che i vini di quella regione vengono sempre più celebrati. C’è un appuntamento organizzato dallo Slow Food a Roma per il 25 e il 26 novembre che consentirà di degustare le migliori bottiglie di quella regione nella capitale. A Roma si tiene infatti Ombre Rosse, un wine tastino organizzato all’Hotel St. Regis Grand (dalle 16 alle 20 nelle due giornate) per degustare i grandi di Langa ma anche riscoprire alcune tipologie come Dolcetto e Grignolino che restano in larga misura confinate nel mercato piemontese e limitrofo. E il riscatto di un altro grande vitigno di quella regione sembra ormai compiuto. Parliamo della Barbera. Per degustarla al meglio viene, stavolta dalla terra di elezione di questo vino, un invito per un week-end a tutto gusto. Il comune di Costigliole d’Asti, in collaborazione con il Premio Grinzane Parco Culturale, e la Provincia di Asti organizzano infatti una quattro giorni dedicata alla Barbera. Dal 23 al 26 novembre ...