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I Viaggi Di Repubblica

A Ischia i gioielli del gusto ... Si chiama Vinischia e prende le mosse da un pugno di produttori, leader di questa pattuglia è sicuramente la cantina D’Ambra, che difendono con le unghie e una infinita passione la tradizione vitivinicola dell’isola. Una tradizione che rimanda allo sbarco, 24 secoli fa, dei coloni eubei su questo incantevole scoglio. Furono i greci a portare qui la vite, e qui si sono coltivate e ancora lo si fa sia pure su una superficie sempre più esigua, varietà autoctone di grande fascino, come la biancolella tra i bianchi e il pere e’ palummo e la guarnacci tra i rossi ... Ma non solo vino c’è nei tre giorni di Vinischia (da domani 21 giugno fino a domenica) ...

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